IRCTC ప్రయాణికులకు తాజా, పరిశుభ్రమైన భోజనాన్ని అందించడానికి ఎంపిక చేసిన వందే భారత్ మరియు అమృత్ భారత్ రైళ్లలో బ్రాండెడ్ మీల్ సర్వీస్ ట్రయల్స్ను ప్రారంభించింది
న్యూఢిల్లీ, డిసెంబర్ 12: “రైళ్లలో ఆన్-బోర్డ్ క్యాటరింగ్ సేవలలో గుర్తించదగిన మెరుగుదలలు” కోసం దాని ప్రయత్నాలలో భాగంగా, ఇండియన్ రైల్వే క్యాటరింగ్ అండ్ టూరిజం కార్పొరేషన్ లిమిటెడ్ (IRCTC), కొన్ని ఎంపిక చేసిన రైళ్లలో ప్రూఫ్ ఆఫ్ కాన్సెప్ట్ (PoC)ని చేపడుతోంది, భోజన ఉత్పత్తి మరియు భోజన సేవలను డి-లింక్ చేస్తుంది, తద్వారా బ్రాండ్ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ ప్లేయర్లు – పారిశ్రామిక వంటశాలలు, రెస్టారెంట్ చైన్లు ప్రయాణీకులకు సేవ”.
ఒక ప్రకటన ప్రకారం, కొత్తగా ప్రవేశపెట్టిన వందే భారత్ మరియు అమృత్ భారత్ రైళ్లలో వివిధ జోన్లలో పిఒసి నిర్వహించబడుతోంది. IRCTC అనేది రైల్వే మంత్రిత్వ శాఖ పరిధిలోని ఒక నవరత్న, సెంట్రల్ పబ్లిక్ సెక్టార్ ఎంటర్ప్రైజ్ మరియు భారతీయ రైల్వేల పొడవు మరియు వెడల్పులో రోజుకు సుమారు 16.50 లక్షల భోజనాలను అందిస్తోంది. IRCTC రైలు టికెట్ బుకింగ్ కొత్త నియమం: అక్టోబర్ 1 నుండి, రిజర్వేషన్ ప్రారంభమైన మొదటి 15 నిమిషాలకు ఆధార్ ప్రమాణీకరణ తప్పనిసరి; వాట్ ఇట్ మీన్స్.
ప్రయాణీకులకు అందించబడుతున్న సేవలను మెరుగుపరచడానికి IRCTC స్థిరంగా కృషి చేస్తోందని ప్రకటన పేర్కొంది. “రైళ్లలో భోజన సేవల నాణ్యతలో నమూనా మార్పును కలిగి ఉండటానికి మరియు రైళ్లలో ఆన్-బోర్డ్ క్యాటరింగ్ సేవలలో గుర్తించదగిన మెరుగుదలలను కలిగి ఉండాలనే లక్ష్యంతో, IRCTC కొన్ని ఎంపిక చేసిన రైళ్లలో భోజన ట్రయల్స్ను ప్రారంభించింది” అని విడుదల తెలిపింది. “ఈ ట్రయల్స్ ద్వారా వంటగది మౌలిక సదుపాయాలు, భోజన ఉత్పత్తి ప్రక్రియలు, భోజనం బదిలీ మరియు మొత్తం సరఫరా గొలుసులో భోజనం సేవపై దృష్టి కేంద్రీకరించబడింది” అని ఇది జోడించింది.
PoC ఉన్న రైళ్లలో M/s హల్దీరామ్ (నాగ్పూర్) మరియు ఎలియర్ (సికింద్రాబాద్) ద్వారా నాగ్పూర్-సికింద్రాబాద్ వందే భారత్ ఎక్స్ప్రెస్ ఉన్నాయి; ఢిల్లీ-సీతామర్హి అమృత్ భారత్ – M/s టచ్ స్టోన్ ఫౌండేషన్ (ఢిల్లీ); కాసర్గోడ్-త్రివేండ్రం – క్యాసినో ఎయిర్ క్యాటరర్స్ & ఫ్లైట్ సర్వీసెస్ (CAFS) మరియు మంగళూరు-త్రివేండ్రం- వందే భారత్ ఎక్స్ప్రెస్ – క్యాసినో ఎయిర్ క్యాటరర్స్ & ఫ్లైట్ సర్వీసెస్ (CAFS). IRCTC డౌన్: ఛత్ పూజ హడావిడి మధ్య తత్కాల్ టిక్కెట్ను బుక్ చేస్తున్నప్పుడు ఇండియన్ రైల్వే క్యాటరింగ్ మరియు టూరిజం కార్పొరేషన్ వెబ్సైట్ నిలిచిపోయినట్లు ప్రయాణికులు ఫిర్యాదు చేశారు; IRCTC ప్రతిస్పందించింది.
“ఈ భోజన ట్రయల్స్ ప్రయాణ సమయంలో సంతృప్తి స్థాయిని మెరుగుపరచడానికి ఉద్దేశించిన స్థానిక రుచికరమైన వంటకాలతో సహా విభిన్నమైన, రెస్టారెంట్-నాణ్యత కలిగిన మెనూను ప్రయాణికులకు అందజేస్తాయి” అని విడుదల తెలిపింది. పైన పేర్కొన్న రైళ్లలో భోజన సేవలపై ప్రయాణికుల నుంచి సానుకూల స్పందన వస్తోందని పేర్కొంది. ఈ PoC నుండి పొందిన అంతర్దృష్టులు ప్రయాణికులకు అందించబడుతున్న క్యాటరింగ్ సేవలలో మరింత మెరుగుదల మరియు విస్తరణను తీసుకురావడానికి పరిశీలించబడతాయని ప్రకటన పేర్కొంది.
(పై కథనం ANI సిబ్బందిచే ధృవీకరించబడింది మరియు రచించబడింది, ANI అనేది భారతదేశం, దక్షిణాసియా మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా 100కి పైగా బ్యూరోలను కలిగి ఉన్న దక్షిణాసియాలోని ప్రముఖ మల్టీమీడియా వార్తా సంస్థ. ANI భారతదేశం & ప్రపంచ వ్యాప్తంగా రాజకీయాలు మరియు కరెంట్ అఫైర్స్పై తాజా వార్తలను తెస్తుంది, క్రీడలు, ఆరోగ్యం, ఫిట్నెస్, వినోదం వంటి అభిప్రాయాలు పైన కనిపించవు. తాజాగా)
