కొబ్బరి నీటి కారణంగా మరణం: చెడిపోయిన కొబ్బరి నుండి తాగిన తరువాత డెన్మార్క్ మనిషి మెదడు సంక్రమణతో మరణిస్తాడు

కోపెన్‌హాగన్, ఏప్రిల్ 04: విషాదకరమైన మరియు అరుదైన కేసులో, డెన్మార్క్‌కు చెందిన 69 ఏళ్ల వ్యక్తి సక్రమంగా నిల్వ చేయబడిన కొద్దిపాటి చెడిపోయిన కొబ్బరి నీరు తాగడంతో మరణించాడు. అభివృద్ధి చెందుతున్న అంటు వ్యాధుల పత్రికలో నివేదించబడిన ఈ సంఘటన, తక్కువ పరిమాణంలో కూడా గడువు ముగిసిన లేదా కలుషితమైన సహజ ఉత్పత్తులను వినియోగించే ప్రమాదాలను హైలైట్ చేస్తుంది.

కేస్ రిపోర్ట్ ప్రకారం, ఆ వ్యక్తి కొబ్బరి నీటిని నేరుగా ఒక గడ్డిని ఉపయోగించి ప్రీష్యావ్ చేసిన కొబ్బరికాయ నుండి సిప్ చేశాడు. అతను నీరు ఫౌల్ రుచి చూశానని గుర్తించాడు మరియు కొద్ది మొత్తాన్ని మాత్రమే తీసుకున్న తరువాత తాగడం మానేశాడు. కొబ్బరికాయను తెరిచిన తరువాత, అతను లోపలి భాగాన్ని సన్నగా మరియు కుళ్ళినట్లు వర్ణించాడు. 4 ° C -5 at C వద్ద శీతలీకరణకు సలహా ఇచ్చే నిల్వ సిఫార్సులు ఉన్నప్పటికీ, కొబ్బరి దాదాపు ఒక నెల పాటు వంటగది టేబుల్‌పై అన్‌ఫ్రిజిరేటెడ్ కూర్చుంది. చెన్నైలో షావర్మా మరణం: షావర్మ వల్ల కలిగే ఆరోపణలు చేసిన ఆహార విషంతో మహిళ మరణించింది, కేసు రిజిస్టర్.

గంటల్లో, మనిషి వికారం, వాంతులు, అధిక చెమట, గందరగోళం మరియు సమతుల్యతను కొనసాగించడంలో ఇబ్బంది పడ్డాడు. అతన్ని ఆసుపత్రికి తరలించారు, అక్కడ MRI స్కాన్లు తీవ్రమైన మెదడు వాపును వెల్లడించాయి. జీవక్రియ ఎన్సెఫలోపతికి ఇంటెన్సివ్ కేర్ చికిత్స ఉన్నప్పటికీ -మెదడును ప్రభావితం చేసే జీవక్రియ పనిచేయకపోవడం వల్ల కలిగే పరిస్థితి -ప్రవేశించిన 26 గంటల తర్వాత అతను మెదడు చనిపోయినట్లు ప్రకటించబడ్డాడు. యుఎస్: బహామాస్‌లో మాంసం తినే బ్యాక్టీరియాను బారిన పడిన తర్వాత స్త్రీకి మరణం దగ్గర అనుభవం ఉంది, కాలు కోల్పోతుంది.

ఒక కొబ్బరికాయకు మరియు తెల్ల మాంసం బహిర్గతమైతే, అది చాలా పాడైపోతుందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. సింగపూర్‌కు చెందిన ఆహార భద్రతా నిపుణుడు డాక్టర్ శామ్యూల్ చౌదరి, తెరిచిన కొబ్బరికాయలను గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో నిల్వ చేసి, వెంటనే రిఫ్రిజిరేట్ చేయాలని సలహా ఇస్తున్నారు. అవి 3–5 రోజులు మాత్రమే సురక్షితంగా ఉంటాయి మరియు గడ్డకట్టడం సరిగా నిల్వ చేస్తే ఆరు నెలల వరకు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించగలదు.

ఈ కేసు చెడిపోయిన సహజ ఉత్పత్తులను తినడం మరియు సరైన ఆహార నిల్వ యొక్క ప్రాముఖ్యతతో సంబంధం ఉన్న నష్టాలకు పూర్తిగా రిమైండర్‌గా పనిచేస్తుంది -కొబ్బరి నీటి వలె ప్రమాదకరం కానిదిగా అనిపించేది కూడా.

. falelyly.com).