జాతీయ పాల దినోత్సవం: అముల్ దాని విజయవంతమైన మోడల్ ప్రపంచమంతటా వ్యాపించి భారతీయులను గర్వించేలా చేస్తుందని ఆశాభావం వ్యక్తం చేశారు, MD జాయెన్ మెహతా

ఆనంద్, నవంబర్ 26: భారతీయ డెయిరీ కోఆపరేటివ్ అమూల్ తన విజయవంతమైన మోడల్ భారతదేశంలోనే కాకుండా ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తరించి భారతీయులను గర్వపడేలా చేస్తుందని చాలా ఆశాజనకంగా ఉంది, జాతీయ పాల దినోత్సవం సందర్భంగా గుజరాత్ కో-ఆపరేటివ్ మిల్క్ మార్కెటింగ్ ఫెడరేషన్ లిమిటెడ్, MD, జయేన్ మెహతా అన్నారు. భారతదేశంలో “శ్వేత విప్లవ పితామహుడు”గా పరిగణించబడే డాక్టర్ వర్గీస్ కురియన్ జన్మదినాన్ని పురస్కరించుకుని ప్రతి సంవత్సరం నవంబర్ 26న జాతీయ పాల దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంటారు.

ఈ రోజు లక్షలాది మంది రైతులను గౌరవిస్తుంది, వారి నిబద్ధత పాల ఉత్పత్తిలో దేశం యొక్క నాయకత్వాన్ని నిలబెట్టింది మరియు స్థితిస్థాపకంగా, కలుపుకొని మరియు పోషకాహార సురక్షితమైన భవిష్యత్తు వైపు దాని ప్రయాణాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది. భారతదేశం ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద పాల ఉత్పత్తిదారు. ప్రపంచ పాలలో నాలుగింట ఒక వంతు దేశం ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ప్రపంచానికి పాడి పరిశ్రమగా మారేందుకు, భారత ప్రభుత్వం సహకార మంత్రిత్వ శాఖ ద్వారా శ్వేత విప్లవం 2.0 కార్యక్రమాన్ని ప్రారంభించిందని మెహతా ANIకి తెలిపారు. విశ్వసనీయ వినియోగదారులు నియంత్రిత చెల్లింపు యాక్సెస్‌ను అనుమతించడానికి BHIM UPI సర్కిల్ పూర్తి డెలిగేషన్ ఫీచర్‌ను ప్రారంభించింది.

అమూల్ ఐస్ గ్లోబల్ మార్కెట్ భారతదేశం ప్రపంచానికి డైరీగా మారింది

భారతదేశం ‘ప్రపంచానికి డైరీ’గా మారుతుందని ప్రతిజ్ఞ చేయడంతో అమూల్ గ్లోబల్ మార్కెట్లను దృష్టిలో పెట్టుకుంది: MD జాయెన్ మెహతా

చదవండి @ANI కథ|https://t.co/Tb88M3d6bT#అమూల్ #భారతదేశం #జాతీయ పాల దినోత్సవం pic.twitter.com/lvCCMLdKYO

— ANI డిజిటల్ (@ani_digital) నవంబర్ 26, 2025

ఈ కార్యక్రమం 2024-25 నుండి 2028-29 వరకు ఐదు సంవత్సరాల పాటు కొనసాగుతుంది.

“మరియు దీనితో, రాబోయే 10 సంవత్సరాలలో, భారతదేశం ప్రపంచంలోని మొత్తం పాలలో మూడింట ఒక వంతు ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ప్రపంచానికి నిజంగా పాడి పరిశ్రమగా మారుతుందని మేము చాలా నమ్మకంగా ఉన్నాము” అని మెహతా జోడించారు. “భారత డెయిరీ మోడల్ విజయం సహకార సంఘాల ద్వారానే జరిగింది. ఐక్యరాజ్యసమితి అంతర్జాతీయ సహకార సంవత్సరంగా జరుపుకుంటున్న 2025 సంవత్సరంలో అమూల్ ప్రపంచంలోనే నంబర్ వన్ కోఆపరేటివ్‌గా ర్యాంక్ పొందడం నిజంగా మనందరికీ గర్వకారణం” అని ఆయన ఉద్ఘాటించారు.

“సహకార సంఘాల ఈ శక్తి మరియు గుజరాత్‌లోని 36 లక్షల మంది రైతులు కలిసి ఈ బ్రాండ్‌ను ఏర్పాటు చేయడంతో, ఈ మోడల్ భారతదేశంలోనే కాకుండా ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించి, ఈ ప్రత్యేక సహకార నమూనా గురించి భారతదేశం మరియు భారతీయులు చాలా గర్వపడేలా చేస్తుందని మేము ఆశిస్తున్నాము” అని మెహతా ముగించారు.

భారతదేశం పాల కొరతను కలిగి ఉంది మరియు 1950లు మరియు 1960లలో దిగుమతులపై ఆధారపడి ఉంది.

స్వాతంత్ర్యం తర్వాత మొదటి దశాబ్దంలో, పాల ఉత్పత్తి 1.64 శాతం CAGRను నమోదు చేసింది, ఇది 1960లలో 1.15 శాతానికి పడిపోయిందని ప్రభుత్వం తెలిపింది. సర్దార్ వల్లభాయ్ పటేల్, మహాత్మా గాంధీ మరియు త్రిభువందాస్ పటేల్ వంటి నాయకుల మార్గదర్శకత్వంలో అభివృద్ధి చెందిన ఆనంద్ సహకార నమూనా విజయంపై భారతదేశంలో ఆధునిక పాడి పరిశ్రమ ఉద్యమం నిర్మించబడింది.

జాతీయ డెయిరీ డెవలప్‌మెంట్ బోర్డ్ (NDDB) 1965లో స్థాపించబడింది, దాని మొదటి ఛైర్మన్‌గా వర్గీస్ కురియన్ నియమితులయ్యారు. భారతదేశం అంతటా ఆనంద్ సహకార నమూనాను ప్రతిబింబించడం మరియు రైతులను బలమైన, గ్రామ-స్థాయి పాల ఉత్పత్తిదారుల సంఘాలుగా ఏర్పాటు చేయడం బోర్డు లక్ష్యం.

ఇటీవల, 56వ GST కౌన్సిల్ సెప్టెంబర్ 3, 2025న జరిగిన సమావేశంలో పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులపై విస్తృతమైన పన్ను హేతుబద్ధీకరణలను ఆమోదించడంతో భారతదేశం యొక్క డెయిరీ రంగానికి పెద్ద ఊపు లభించింది. ఈ నిర్ణయం పాడి పరిశ్రమ కోసం GST రేట్ల యొక్క అత్యంత విస్తృతమైన సవరణలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది చాలా విస్తృతంగా వినియోగించబడే ఉత్పత్తుల నుండి ఇప్పుడు 5 శాతం పన్ను మినహాయించబడిందని నిర్ధారిస్తుంది. ఆపిల్ తొలగింపులు: ఐఫోన్ మేకర్ దాని కస్టమర్ ఎంగేజ్‌మెంట్ ప్రయత్నాలను బలోపేతం చేయడానికి చిన్న సంఖ్యలో కీలక విక్రయ పాత్రలను తొలగిస్తుంది, నివేదిక పేర్కొంది.

సెప్టెంబర్ 22, 2025 నుండి అమలులోకి వచ్చిన సవరించిన రేట్లు, విలువ గొలుసు అంతటా గణనీయమైన ఉపశమనాన్ని అందిస్తాయి. అల్ట్రా-హై టెంపరేచర్ (UHT) పాలు మరియు ప్రీ-ప్యాకేజ్డ్ పనీర్ ఇప్పుడు పన్ను రహితం. వెన్న, నెయ్యి, డైరీ స్ప్రెడ్‌లు, చీజ్, కండెన్స్‌డ్ మిల్క్, పాల ఆధారిత పానీయాలు వంటివన్నీ 12 శాతం శ్లాబ్‌ నుంచి 5 శాతం శ్లాబ్‌కి మార్చారు. గతంలో 18 శాతం జీఎస్టీని ఆకర్షించిన ఐస్‌క్రీమ్‌ను కూడా 5 శాతానికి తగ్గించారు. అదనంగా, పాల డబ్బాలపై ఇప్పుడు 12 శాతానికి బదులుగా 5 శాతం పన్ను విధించబడింది.

(పై కథనం ANI సిబ్బందిచే ధృవీకరించబడింది మరియు రచించబడింది, ANI అనేది భారతదేశం, దక్షిణాసియా మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా 100కి పైగా బ్యూరోలను కలిగి ఉన్న దక్షిణాసియాలోని ప్రముఖ మల్టీమీడియా వార్తా సంస్థ. ANI భారతదేశం & ప్రపంచ వ్యాప్తంగా రాజకీయాలు మరియు కరెంట్ అఫైర్స్‌పై తాజా వార్తలను తెస్తుంది, క్రీడలు, ఆరోగ్యం, ఫిట్‌నెస్, వినోదం వంటి అభిప్రాయాలు పైన కనిపించవు. తాజాగా)