దేశ డైరీ: ఎండుగడ్డి నిల్వలు తగ్గిపోతున్నాయి – ఇది గత సంవత్సరం కరువు యొక్క పొడవాటి తోక | పర్యావరణం

ఎt సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో, పెరుగుతున్న కాలం చాలా దూరంగా అనిపించినప్పుడు, గత వేసవిలో ఎండుగడ్డి పంట ఎక్కువగా గుర్తుకు వస్తుంది, కొన్నిసార్లు రూడ్. దక్షిణ ఇంగ్లండ్‌లో 100 ఏళ్లలో అత్యంత పొడి వసంతకాలం తర్వాత అత్యంత వేడి వేసవి వచ్చింది. సూర్యుడు ప్రకాశిస్తున్నప్పుడు ఎండుగడ్డిని తయారు చేయడం నిజంగా కీలకమైనప్పటికీ, వర్షం వృద్ధికి కీలకం. గత సంవత్సరం చాలా తక్కువ పంటను ఉత్పత్తి చేసింది మరియు ఎండుగడ్డి ఇప్పుడు అయిపోతోంది.

సాంప్రదాయకంగా, రెండు కోతలు చేయబడతాయి, వసంత ఋతువు చివరిలో మరియు వేసవిలో, దిగుబడిని రెట్టింపు చేస్తుంది. ఇది పురాతనమైన, తెలివిగల మరియు ఆశాజనకమైన వ్యవస్థ, మరియు గడ్డి మైదానం (ఏక-జాతి రైగ్రాస్ కాకుండా) విషయంలో ఇది ప్రకృతికి మేలు చేస్తుంది, పోషకాలతో నిండిన గడ్డిని తొలగించి జీవవైవిధ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. కానీ దీర్ఘకాల అధ్యయనాలు మన వాతావరణ నమూనాలు మారుతున్నందున, గడ్డి-పెరుగుతున్న సామర్థ్యం బాగా తగ్గింది గత 80 సంవత్సరాలుగా.

గత సంవత్సరం, అనేక పొలాలు ఒక సన్నని, కరువు పీడిత స్వార్డ్ యొక్క ఒక కోత మాత్రమే చేయగలవు. అది తిరిగి పెరగలేదు. సమస్యను క్లిష్టతరం చేయడానికి, చాలామంది వేసవిలో ఎండుగడ్డిని ఆహారంగా ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు. సమీపంలోని థాచమ్‌లోని ఎండుగడ్డి వ్యాపారి ఒల్లీ మోరిస్, దిగుబడి 60% తగ్గిందని ముందుగానే హెచ్చరించాడు. చిన్న బేళ్ల ధరలు, సాధారణంగా £4-£5, £8-£10కి రెట్టింపు అయ్యాయి, ఇది మరింత దూరం నుండి రవాణా ఖర్చులను ప్రతిబింబిస్తుంది.

మా చెస్ట్‌నట్ మేర్‌ను తినిపించడానికి నేను మరొక బేల్‌ను తెరుస్తాను. నేను నా బేల్ కట్టర్ కత్తిని పోగొట్టుకున్నాను, కాబట్టి నేను మునుపటి బేల్ నుండి నారింజ పురిబెట్టును తీసుకున్నాను, దానిలోని ముడిని కనుగొని, దాన్ని కొత్త దాని తీగల క్రింద ఉంచి, తీగ విరిగిపోయే వరకు చూసాను, మరియు వేసవి మంచితనంలో బేల్ పగిలిపోతుంది. త్వరిత స్నిఫ్ అచ్చు యొక్క జాడ లేదని నాకు చెబుతుంది. కుక్క హాజరవుతుంది. ఒకసారి, ఒక టెన్నిస్ బాల్ ఒక మొలకెత్తిన బేల్ నుండి బయటకు వచ్చింది మరియు ఆమె ఎప్పుడూ ఆశాజనకంగానే ఉంది.

గుర్రం తన ఎండుగడ్డిని లయబద్ధంగా ముంచుతుంది, ఒక స్టఫ్డ్ ఎండుగడ్డి నెట్ నుండి లాగుతుంది, అది ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, మేతను అనుకరిస్తుంది మరియు వృధా మరియు తొక్కడం నిరోధిస్తుంది. ఆమె స్థిరమైన లోపల కాండం మరియు విత్తనాలు నేలపై పడతాయి: అక్కడ ఉంది తిమోతి గడ్డి, కాక్స్ఫుట్ మరియు ఎండిన, ఇప్పటికీ సువాసనగల రేకులు బెడ్‌స్ట్రాలు ఆమె తర్వాత పెదవి విప్పుతుంది అని.

ఇది సాయంత్రం 5.02 మరియు ఇంకా వెలుతురు. వెలుపల, గాలి మరియు వానలోకి ఒక మిస్టిల్ థ్రష్ కేరోల్ చేస్తుంది. ఇది చాలా తడి జనవరి, కానీ బహుశా ప్రారంభ వెచ్చదనం ఉంటుంది, బురద పొలాలు కోలుకుంటాయి మరియు గడ్డి మళ్లీ పెరుగుతుంది.