ఉక్రేనియన్ శరణార్థులు వెస్ట్ కెలోవానాలో స్మిట్టి రెస్టారెంట్ ఫ్రాంచైజీని తెరిచారు – ఒకానాగన్

చాలా యుద్ధ కథలకు సుఖాంతం లేదు, కానీ ఒకదానికి ఉక్రేనియన్ జంట, ఇది చేస్తుంది.

ఉక్రేనియన్ శరణార్థులు ఆర్టెమ్ మసలోవ్ మరియు కాటెరినా మసలోవా వారి మొదటి వారంలో ఉన్నారు స్మిట్టి ఫ్రాంఛైజీలు వారి బెల్టుల క్రింద.

“నేను ఎంత సంతోషంగా ఉన్నానో నేను వివరించలేను” అని మసలోవా అన్నారు. “ఇది అద్భుతమైనది, మేము నిజంగా అలా expect హించలేదు [many] ప్రజలు వస్తున్నారు. ”

వ్యాపారం కోసం వారి మొదటి ఆదివారం ఓపెన్‌లో, ఈ జంట తమకు తలుపుల నుండి కస్టమర్ల శ్రేణిని కలిగి ఉన్నారని చెప్పారు.

“మేము 2,000 ప్లేట్ల ఆహారాన్ని తయారు చేసాము మరియు ప్రతి కస్టమర్ సంతోషంగా ఉన్నారు” అని మసలోవ్ చెప్పారు.

రష్యా ఉక్రెయిన్‌పై దాడి చేసిన తరువాత ఈ జంట మొదట కాల్గరీలో అడుగుపెట్టారు, చివరికి స్మిట్టి రెస్టారెంట్‌లో ఉద్యోగాలు పొందారు. అప్పుడు వారు తమ సొంత స్మిట్టిని తెరవాలనే కలతో కెలోవానాకు వెళ్లారు.

నీటి సరఫరాతో సమస్య కారణంగా ఆ కల నిలిపివేయబడింది, కాని ఇది ఈ నెల ప్రారంభంలో పరిష్కరించబడింది మరియు రెస్టారెంట్లు కొనసాగడానికి అనుమతించబడ్డారు.

“ఇది నిజమైన కుటుంబ రెస్టారెంట్ అని నేను నిజంగా అనుకుంటున్నాను; ప్రతి కుటుంబానికి వారు కలవగల స్థలాన్ని కలిగి ఉండవచ్చని ఇది నా కల” అని మసలోవా చెప్పారు.

వారు తమ కెనడియన్ కలను నిర్మిస్తున్నప్పుడు, వారు చాలా మంది ఉక్రేనియన్ శరణార్థులను నియమించడం ద్వారా ఇతరులకు తమకు సహాయం చేస్తున్నారు.

& కాపీ 2025 గ్లోబల్ న్యూస్, కోరస్ ఎంటర్టైన్మెంట్ ఇంక్ యొక్క విభాగం.