6 గుండెకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్ యొక్క మూలాలు

అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ప్రస్తుత వినియోగ విధానాల గురించి ప్రశ్నలను పెంచుతుంది. పిట్స్బర్గ్ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకులు, పత్రికలో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనంలో ప్రకృతి జీవక్రియ22% కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారాలు గుండె జబ్బులకు నిర్ణయించే కారకం అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క ప్రమాదంతో బలంగా ముడిపడి ఉన్నాయని వారు కనుగొన్నారు.

అన్హంగురా కాలేజీలో న్యూట్రిషన్ ప్రొఫెసర్ రాక్వెల్ సికీరా, అధిక ప్రోటీన్ వినియోగం యొక్క ప్రతికూల ప్రభావాల గురించి హెచ్చరిస్తున్నారు, ముఖ్యంగా సంతృప్త కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉన్న జంతు వనరులు. “ధమనులలో కొవ్వు ఫలకాలు చేరడం అథెరోస్క్లెరోసిస్, రక్తపోటు మరియు కొరోనరీ డిసీజ్ వంటి గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. సన్నని ప్రోటీన్ వనరులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మరియు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి సమతుల్య ఆహారాన్ని నిర్వహించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది, ముఖ్యంగా వృద్ధులలో” అని ఆయన హెచ్చరించారు.

తినడానికి తగినంత ప్రోటీన్

యొక్క ఆదర్శవంతమైన మొత్తాన్ని నిర్ణయించండి ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ప్రోటీన్ గుండె నుండి సంక్లిష్టమైన మరియు మల్టీఫ్యాక్టోరియల్ సమస్య, హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మాత్రమే కాకుండా, వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్యం మరియు జీవనశైలి యొక్క ఇతర అంశాలను కూడా పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది.

“ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలకు, ఆహార మార్గదర్శకాలు సాధారణంగా రోజువారీ మొత్తం కేలరీలలో 10% నుండి 35% వరకు ప్రోటీన్లను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఈ పరిధి విస్తృతంగా ఉందని మరియు వ్యక్తిగత మరియు ఆరోగ్య లక్ష్యాల ప్రకారం స్వీకరించవచ్చని హైలైట్ చేయడం చాలా ముఖ్యం” అని రాక్వెల్ సికిరా వివరిస్తుంది.

హానికరమైన మరియు ప్రయోజనకరమైన ప్రోటీన్లు

హృదయ ఆరోగ్యానికి వినియోగించే ప్రోటీన్ రకం చాలా ముఖ్యమైనది. జంతువుల ప్రోటీన్లు, ముఖ్యంగా కొవ్వు మాంసాలు మరియు పూర్తి పాలంలో ఉన్నవి, ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు రక్తపోటును పెంచుతాయి, అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు గుండె జబ్బులకు దోహదం చేస్తాయని ఉపాధ్యాయుడు నొక్కిచెప్పారు.

మరోవైపు, కూరగాయల ప్రోటీన్లు అవి కొలెస్ట్రాల్ నుండి మినహాయింపు పొందుతాయి మరియు వాటి ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కారణంగా రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. “అదనంగా, గొప్ప కూరగాయల ప్రోటీన్ ఆహారం ఎండోథెలియల్ పనితీరులో మంట మరియు మెరుగుదలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, హృదయనాళ ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనది. కూరగాయల ప్రోటీన్లను ఎంచుకోవడం గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది, అయితే మంచి హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఆహారం సమతుల్యం అవసరం” అని రాక్వెల్ సిసిరా చెప్పారు.

రొటీన్ కోసం ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్లు

హృదయ ఆరోగ్యానికి వచ్చే నష్టాలను తగ్గించగల ప్రోటీన్లు మరియు ఆహారాల మధ్య సమతుల్యతకు సహాయపడటానికి, రాక్వెల్ సికీరా ఈ ప్రక్రియలో అనుబంధించగల కొన్ని వస్తువులను సూచిస్తుంది. దీన్ని తనిఖీ చేయండి:

1. చేప

సాల్మన్, ట్యూనా, సార్డినెస్ మరియు ట్రౌట్ లీన్ ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన వనరులు, మరియు ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి హృదయనాళ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.

2. అవెస్

చికెన్ మరియు టర్కీ సన్నని ప్రోటీన్ ఎంపికలు, అవి చర్మం లేనివి మరియు ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో వండుతారు.

3. చిక్కుళ్ళు

బీన్స్.

4. తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు

స్కిమ్ పాలు, సహజ పెరుగు మరియు సన్నని చీజ్‌లు ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియం యొక్క వనరులు, ఎముక మరియు హృదయ ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనవి.

5.

ప్రోటీన్ యొక్క పూర్తి మూలం, గుడ్లు మితంగా మరియు సరిగ్గా తయారుచేసినప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక.

6. టోఫు ఇ టెంపే

జంతువుల ప్రోటీన్, టోఫు మరియు టెంపేలకు శాఖాహార ప్రత్యామ్నాయాలు ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటాయి మరియు వీటిని వివిధ రకాల వంటలలో చేర్చవచ్చు.

“నివారించడం ముఖ్యం అధిక ప్రోటీన్ వినియోగం ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు మరియు చరాక్యూటేరియన్ ఉత్పత్తులు వంటి సంతృప్త కొవ్వులు మరియు కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉన్న జంతువుల మూలం. ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు వంటి ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలతో సన్నని ప్రోటీన్ వనరులను కలపడం సమతుల్య విధానం హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు గుండె జబ్బులతో సంబంధం ఉన్న నష్టాలను తగ్గించడానికి కీలకం “అని అన్హంగురా న్యూట్రిషన్ టీచర్ ముగించారు.

లవ్ లాక్ లోడి