‘వారి డాలర్లను సాగదీయడం’: కొత్త అధ్యయనం కెనడియన్లు ఆహార ధరలతో పోరాడుతున్నారు – విన్నిపెగ్

ఒక కొత్త జాతీయ అధ్యయనం, కెనడియన్లు గత పతనం చేసిన అదే మొత్తంలో ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేస్తున్నప్పుడు, వారు తక్కువ ఖర్చు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు – మరియు ఆహార స్థోమత చుట్టూ ఆందోళన దేశవ్యాప్తంగా పెరిగింది.

ఈ అధ్యయనం, స్ప్రింగ్ 2025 కెనడియన్ ఫుడ్ సెంటిమెంట్ ఇండెక్స్, డల్హౌసీ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క అగ్రి-ఫుడ్ అనలిటిక్స్ ల్యాబ్ యొక్క చొరవ, మరియు ఇది ఆహార ధరలు మరియు కిరాణా షాపింగ్ ప్రవర్తనల పట్ల ప్రజల వైఖరి యొక్క స్నాప్‌షాట్‌గా ఉద్దేశించబడింది.

2,994 మంది కెనడియన్ల సర్వే ప్రకారం, స్థోమత చుట్టూ ఒత్తిడి 28.5 శాతానికి చేరుకుంది – గత ఏడాది పతనం లో అధ్యయనం యొక్క మునుపటి ఎడిషన్ కంటే దాదాపు 10 శాతం పాయింట్లు ఎక్కువ.

ఫుడ్ ప్రొఫెసర్ సిల్వైన్ చార్లెబోయిస్ 680 CJOBS కి చెప్పారు ప్రారంభం ఒప్పందాలు పొందడానికి ప్రజలు ఎక్కువ షాపింగ్ చేస్తున్నారు.

“ప్రజలు వేర్వేరు దుకాణాలను చూస్తున్నారు మరియు వారు మునుపటి కంటే ఎక్కువ మార్గాన్ని కొనుగోలు చేయాలని చూస్తున్నారు, వారి డాలర్లను వీలైనంత వరకు విస్తరించింది” అని అతను చెప్పాడు.

కిరాణా దుకాణం యొక్క కొన్ని విభాగాలు చిటికెడు అనుభూతి చెందుతున్నాయి, తాజా ఆహారాన్ని అందించేవి – చాలా మంది కెనడియన్లు డబ్బు ఆదా చేయడానికి విడిచిపెట్టవచ్చు.

“ఇది మాకు సంబంధించిన ఒక విషయం – మీరు తక్కువ ఖర్చు చేస్తుంటే, మీరు కొన్ని పోషక రాజీలు చేస్తున్నారు, మరియు అది ఖచ్చితంగా మంచి విషయం కాదు, ఖచ్చితంగా.”

కెనడియన్ దుకాణదారులు – ముఖ్యంగా యువ కెనడియన్లు – సుంకాలు మరియు అమెరికా అధ్యక్షుడు డొనాల్డ్ ట్రంప్ నుండి బెదిరింపుల నేపథ్యంలో మరిన్ని స్థానిక ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి ఎంచుకుంటున్నారని వసంత అధ్యయనం చూపించింది.

“ప్రజలు ఇప్పుడు స్థానికంగా ప్రాధాన్యతగా చూడటం ప్రారంభించారు” అని చార్లెబోయిస్ చెప్పారు.

“సుంకాలు మరియు డోనాల్డ్ ట్రంప్‌తో ఏమి జరుగుతుందో, ప్రజలు కిరాణా దుకాణంలోకి వెళుతున్నారని నేను భావిస్తున్నాను, అమెరికా గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు మరియు కెనడా ప్రస్తుతం ఉన్న ఒత్తిడి.”

విన్నిపెగ్ యొక్క ఫుడ్ ఛార్జీల కిరాణా గొలుసు యజమాని ముంటెర్ జీద్, స్థానిక ఉత్పత్తులకు మారడం అతను ప్రత్యక్షంగా చూస్తున్న విషయం.

“అమెరికన్ ఉత్పత్తులు ఇప్పటికీ అమ్ముడవుతున్నాయి – అంత త్వరగా కాదు, కానీ అవి ఇంకా అమ్ముడవుతున్నాయి … కానీ ‘షాప్ లోకల్’, ‘కొనండి స్థానిక (ధోరణి) ఖచ్చితంగా పెరుగుతోంది,” అని అతను చెప్పాడు.

స్థానికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన కిరాణా వస్తువులు హార్వెస్ట్ బేకరీ బ్రెడ్ మరియు శాంటోరిని పెరుగు వంటివి, జీడ్, అల్మారాల్లో ఎగురుతున్నాయి.

అయినప్పటికీ, అతను అనేక కెనడియన్ వస్తువులకు ధరల పెరుగుదలను కూడా గమనిస్తున్నానని, ఇది దుకాణదారుల దీర్ఘకాలిక కొనుగోలు అలవాట్లను ప్రభావితం చేస్తుంది.

“మేము గమనించిన ఒక చెడ్డ విషయం ఏమిటంటే, చాలా కెనడియన్ ఉత్పత్తులు ఇక్కడ 10 సెంట్లు, అక్కడ 20 సెంట్లు ధరతో పెరగడం ప్రారంభించాయి.

“ఇది కనీస పెరుగుదల కానీ ఇది కొంచెం పెరుగుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది.”

హార్వెస్ట్ మానిటోబాకు చెందిన విన్స్ బార్లెట్టా చెప్పారు ప్రారంభం ఆశ్చర్యకరమైన వ్యక్తులు తమ డాలర్లను ఆదా చేయాలని చూస్తున్నారు. అతను ఫుడ్ బ్యాంక్ వద్ద రోజూ ఆహార అభద్రత యొక్క ప్రభావాలను చూశాడు.

“నిజంగా, పదివేల మానిటోబా కుటుంబాలు, వారి ఆదాయాలు వేగవంతం కాలేదు, కొనసాగించలేదు మరియు వారు కష్టమైన ఎంపికలు చేస్తున్నారు” అని బార్లెట్టా చెప్పారు.

“పాపం, ఆ కష్టమైన ఎంపికలలో ఒకటి కిచెన్ టేబుల్‌పై వెళ్ళేది, మరియు దీని ఫలితంగా మానిటోబా ఆహార బ్యాంకుల కోసం రికార్డు స్థాయిలో రికార్డు స్థాయిలో ఉంది.”

తాజా ఆహారం, అధిక డిమాండ్ కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే ఆ వస్తువులు ప్రజల పర్సుల నుండి అతిపెద్ద కాటును తీసుకుంటాయి. డిమాండ్‌ను తీర్చడంలో సహాయపడటానికి, మానిటోబా గుడ్డు రైతులు ఫుడ్ బ్యాంక్‌కు తాజా గుడ్లను విరాళంగా రెట్టింపు చేశారు.

“” ఇది నిజంగా మా అగ్రి-ఫుడ్ కమ్యూనిటీతో మా ప్రొడ్క్యూయర్స్ తో మొదలవుతుంది. మా వ్యవసాయ ఉత్పత్తిదారుల నుండి ఆ మద్దతునిచ్చే మానిటోబాలో మేము ఇక్కడ చాలా అదృష్టవంతులం.

“అది గుడ్లు అయినా, అది మాంసం, కూరగాయలు, పండు అయినా, అవి కొన్ని పెద్ద ఖర్చులు, కాబట్టి మేము నెలకు ప్రజల ఫుడ్ బ్యాంక్ ప్యాకేజీలలో గుడ్లు పొందగలిగినప్పుడు, ఇది మేము పంపిణీ చేసే మరింత ప్రజాదరణ పొందిన వస్తువులలో ఒకటి.”

& కాపీ 2025 గ్లోబల్ న్యూస్, కోరస్ ఎంటర్టైన్మెంట్ ఇంక్ యొక్క విభాగం.