మీరు మంచును దాటవేస్తే మీకు నిజంగా ఎక్కువ పానీయం లభిస్తుందా?

మీకు తెలిసిన మరిన్నింటికి స్వాగతం…మీ ప్రాపంచిక (కానీ పూర్తిగా చట్టబద్ధమైన) జీవిత ప్రశ్నలకు సమాధానమివ్వాలని కోరుకునే మెట్రో కొత్త సిరీస్.

ఇది రద్దీగా ఉండే £16 కారంగా ఉండే మార్గరీటా అయినా బార్ లేదా £5 పింట్ డైట్ కోక్ పబ్ వద్ద, ధర పానీయాలు ఈ రోజుల్లో అఖండమైనది కావచ్చు.

దీనికి పరిష్కారం దొరికిందని కొందరు అనుకుంటారు. ఒక సాధారణ దురభిప్రాయం వ్యాపించింది సోషల్ మీడియా మీరు ‘ఐస్ లేకుండా’ పానీయం అడిగితే, మీరు మీ డబ్బు కోసం మరింత పొందబోతున్నారు.

అయితే ఈ ‘లైఫ్ హ్యాక్’ అంటే మీరు పెద్ద, బలమైన బెవ్‌తో ముగుస్తుందా? వాస్తవానికి, మీరు మీ అనుభవాన్ని నాశనం చేయబోతున్నారని నిపుణులు అంటున్నారు.

మంచును దాటవేయడం వల్ల మీకు పెద్ద కాక్టెయిల్ లభిస్తుందా?

ఉపరితలంపై అద్భుతంగా కనిపించే ఫ్యాన్సీ డ్రింక్స్ వీడియోలను మనమందరం చూసాము — మీరు భారీ దీర్ఘచతురస్రాకార ఐస్ క్యూబ్‌ను తీసివేసి, మూడు సిప్‌లు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయని గ్రహించే వరకు.

చాలా మంది పంటర్లకు, బార్టెండర్లు బూజ్‌ని తగ్గించడానికి మంచును ఒక సాధనంగా ఉపయోగించి మమ్మల్ని పట్టుకునే పనిలో ఉన్నట్లు అనిపించవచ్చు.

కానీ మిస్టర్ ఫాగ్స్ మరియు కంట్రోల్ రూమ్ B వంటి ప్రముఖ నగర ప్రాంతాలలో ఉన్న బార్‌ల అధిపతి సిమోన్ స్పాగ్నోలి అలా కాదని ప్రమాణం చేశారు.

అతను చెబుతాడు మెట్రో: ‘కాక్‌టైల్‌లోని అత్యంత ముఖ్యమైన పదార్ధాలలో ఐస్ ఒకటి, కాక్‌టెయిల్‌లో దాని పాత్ర పానీయాన్ని వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచడం, ప్రారంభం నుండి చివరి సిప్ వరకు ఆనందాన్ని పెంచడం, ఎవరూ వెచ్చని పానీయాన్ని ఇష్టపడరు.’

మంచు నెమ్మదిగా పలచబడాలంటే, కాక్టెయిల్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా ఉండేలా, అది సమృద్ధిగా ఉండాలి అని సిమోన్ వివరించాడు.

ఇది గందరగోళ భావన, కానీ సంక్షిప్తంగా, ది మంచు యొక్క ద్రవీభవనాన్ని నెమ్మదిస్తుంది మంచు…

అతను ఇలా కొనసాగిస్తున్నాడు: ‘ఇది చాలా శాస్త్రీయమైనది, దీని ద్వారా మంచు పరిమాణం పానీయం పరిమాణంతో (మిల్లీలీటర్లలో) ప్రత్యక్ష సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. చాలా మంచు పానీయాన్ని చల్లబరుస్తుంది, కానీ దానిని చాలా ఎక్కువ పలుచన చేస్తుంది, చాలా తక్కువ మంచు చల్లబడదు లేదా తగినంతగా పలుచన చేయదు.