World
జూన్ రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి

కొన్ని వంటకాలకు జూన్ పార్టీ ముఖం ఉంది! ఈ జూన్లో, కిచెన్ గైడ్ మీరు ఇంట్లో ఆనందించడానికి విలక్షణమైన ఉత్తమమైన మరియు అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలను ఎంచుకుంది. అత్యంత ప్రత్యేకమైనది ఈ వైద్యం సగ్గుబియ్యిన మొక్కజొన్న కేక్, ఇది క్రీము వంటకాలను ఇష్టపడేవారికి అనువైనది.
మొక్కజొన్న యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచితో పాటు, రెసిపీ కొబ్బరి పాలు మరియు చక్కెరతో తయారు చేసిన తీపి సిరప్ కూడా తీసుకుంటుంది. ఇది సంక్లిష్టమైన వంటకంలా కనిపిస్తున్నప్పటికీ, కేక్ సరళమైనది మరియు వంటగదిలో ఎక్కువ ప్రాక్టీస్ లేని వారు కూడా చేయవచ్చు. స్నేహితులతో జూన్ వేడుకలో లేదా వేరే మధ్యాహ్నం కాఫీలో పనిచేస్తున్నా, మీరు ఈ కేక్ను ప్రయత్నించినందుకు చింతిస్తున్నాము.
దిగువ దశను చూడండి:
వైద్యం తో మొక్కజొన్న కేక్ స్టఫ్డ్
టెంపో: 1H30
పనితీరు: 14 భాగాలు
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు:
- 1 డబ్బా మొక్కజొన్న
- 1 కప్పు పాలు
- 2 కప్పుల చక్కెర
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 3 గుడ్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిస్సార బేకింగ్ పౌడర్
- 1 మరియు 1/2 కప్పు గోధుమ పిండి
- మార్గరైన్ మరియు గోధుమ పిండికి గ్రీజు
- చల్లుకోవటానికి రుచి చూడటానికి దాల్చిన చెక్క పొడి మరియు చక్కెర
కూరటానికి మరియు కవరేజ్:
- 1 డబ్బా మొక్కజొన్న
- 1 మరియు 1/2 కప్పు పాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న
- 1 కప్పు చక్కెర
- 200 గ్రాముల సోర్ క్రీం
హాట్:
- 1 గ్లాసు కొబ్బరి పాలు (200 మి.లీ)
- 1/2 గ్లాసు పాలు (కొలత కోసం ఖాళీ కొబ్బరి పాలు గ్లాసు వాడండి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
తయారీ మోడ్:
- ఆకుపచ్చ మొక్కజొన్న, పాలు, చక్కెర, వెన్న మరియు గుడ్లు చీకటి అయ్యే వరకు కలపండి.
- ఒక గిన్నెలో పోయాలి, ఈస్ట్ వేసి పిండి పిండి, ఒక చెంచాతో మెత్తగా కలపాలి.
- 24 సెం.మీ. చల్లగా మరియు అన్మౌల్డ్ చేయనివ్వండి.
- నింపడానికి/కవరింగ్ కోసం, మొక్కజొన్న, పాలు మరియు మొక్కజొన్నను మృదువైన వరకు బ్లెండర్లో కొట్టండి.
- అన్ని ద్రవాలను పిండి వేయడం ద్వారా సన్నని జల్లెడను పాస్ చేయండి. పాన్ కు బదిలీ చేయండి.
- చక్కెర వేసి తక్కువ వేడికి తీసుకురండి, పాన్ దిగువ నుండి విప్పుకునే వరకు కదిలించు.
- వేడి నుండి తీసివేసి, క్రీమ్ కలపండి మరియు చలనచిత్రం ఏర్పడకుండా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పబడి ఉండనివ్వండి.
- సిరప్ కోసం, కొబ్బరి పాలు, పాలు మరియు చక్కెరను పాన్లో కలపండి.
- తక్కువ వేడి తీసుకురండి, ఉడకబెట్టండి మరియు తొలగించండి. బ్రెడ్ లేదా లైన్ కత్తితో కేకును సగానికి కట్ చేయండి.
- డౌ యొక్క కొంత భాగాన్ని సిరప్లో సగం తో చినుకులు వేయండి, నింపడం విస్తరించండి, ఇతర పిండిని ఉంచండి మరియు మిగిలిన సిరప్తో చినుకులు వేయండి.
- మిశ్రమ దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరతో చల్లుకోండి. గది ఉష్ణోగ్రత లేదా ఐస్ క్రీం వద్ద సర్వ్ చేయండి.
Source link