ఎయిర్‌ఫ్రైయర్‌లో నింపిన బంగాళాదుంప: కరిగే, గోధుమ లేకుండా బ్రెడ్

కార్డాన్ బ్లూ నుండి ప్రేరణ పొందిన ఈ బ్రెడ్ బంగాళాదుంప జున్ను మరియు హామ్ తో నింపిన ఎయిర్‌ఫ్రైయర్‌పై బంగారం. సులభమైన మరియు రుచి నిండింది

2 మందికి ఆదాయం.

క్లాసిక్ (పరిమితులు లేవు), లేకుండా గ్లూటెన్

తయారీ: 00:20

విరామం: 00:25

పాత్రలు

1 బోర్డు (లు), 1 బౌల్ (లు), 1 సన్నని (ఐచ్ఛికం) తురుము

పరికరాలు

మైక్రోవేవ్ + ఎయిర్‌ఫ్రైయర్

మీటర్లు

కప్ = 240 ఎంఎల్, టేబుల్ స్పూన్ = 15 ఎంఎల్, టీస్పూన్ = 10 ఎంఎల్, కాఫీ స్పూన్ = 5 ఎంఎల్

క్రీము బంగాళాదుంప బేస్ పదార్థాలు:

– 500 గ్రా వండిన మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలు

– రుచికి ఉప్పు

– రుచికి మిరియాలు ^ఎ

– కార్న్‌స్టార్చ్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్ (లు) లేదా అవసరం

జున్ను మరియు హామ్ నింపే పదార్థాలు:

– 4 యూనిట్ (లు) మొజారెల్లా జున్ను ముక్కలు (లేదా గ్రుయెర్ జున్ను ముక్క)

– వండిన హామ్ లేదా రాయల్ టైప్ యొక్క 2 స్లైస్ (లు)

పర్మేసన్‌తో గ్రాటిన్‌కు క్రంచీ కవరేజ్ పదార్థాలు:

– 2 టేబుల్ స్పూన్ (లు) కరిగించిన ఉప్పు వెన్న

– పర్మేసన్ జున్ను నుండి సన్నని తురిమిన రుచికి రొట్టె

ప్రీ-ప్రిపరేషన్:

1. ఈ పరిమాణాలు (2 భాగాలు) రెండు ఉదార ​​యూనిట్లను ఇస్తాయి – ప్రధాన కోర్సుగా పరిపూర్ణంగా ఉంటాయి.
2. మైక్రోవేవ్‌లో బంగాళాదుంప వంట .
3. బంగాళాదుంపలు బాగా ఉడికినప్పుడు, అది కొద్దిగా చల్లబరచడానికి వేచి ఉండండి, పై తొక్క మరియు బంగాళాదుంపల పిండిని పిసికి కలుపుతారు మరియు/లేదా ముద్దలు లేకుండా పిండికి మందపాటి జల్లెడను వాడండి.
4. అన్ని పదార్థాలను వేరు చేయండి నింపడం మరియు కవరేజ్ తయారీ.
5. అవసరమైతే, సన్నని పర్మేసన్ జున్ను సన్నని కాలువలో కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు రొట్టెకు ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.

తయారీ:

బంగాళాదుంప పాస్తా సీజన్:

1. మెత్తని బంగాళాదుంపలు ప్రక్రియను ప్రారంభించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
2. ఒక గిన్నెలో, చల్లని బంగాళాదుంపను ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కార్న్‌స్టార్చ్‌తో కలపండి, అది దృ and మైన మరియు మోడల్ చేయగల ద్రవ్యరాశిని ఏర్పరుస్తుంది – పిండి మొత్తం బంగాళాదుంప యొక్క తేమపై ఆధారపడి ఉంటుంది, చేతులకు అంటుకునే పిండిని ఏర్పరుస్తుంది.

యూనిట్లను సమీకరించండి:

1. 200 ° C వద్ద ఎయిర్‌ఫ్రైయర్‌కు ప్రీహీట్ చేయండి.
2. పిండిని సమాన భాగాలుగా విభజించండి (ప్రతి 02 భాగాలకు 2 యూనిట్లు) మరియు, వెన్న లేదా ప్లాస్టిక్ మూవీ షీట్లో, ప్రతి ఒక్కటి 0.6 మరియు 0.8 సెం.మీ మధ్య మందంతో తెరవండి – నింపడానికి మరియు అంచులలో సమర్థవంతమైన సీలింగ్‌ను అనుమతించడానికి అనువైన కొలత.
3. జున్ను మరియు హామ్ ముక్కలను సగానికి మడవండి.
4. పిండి మధ్యలో కూరటానికి మౌంట్ చేయండి: మడతపెట్టిన జున్ను ముక్కను ఉంచండి, హామ్ పైన ముడుచుకొని మరో జున్ను ముక్కతో ముగించండి. ఖాళీ స్థలాన్ని అంచులలో ముద్ర వేయడానికి వదిలివేయండి.
5. పిండిని ఫిల్లింగ్ మీద మడవండి, బంగాళాదుంప యొక్క సుమారు ఆకారంతో ఆకృతి చేస్తుంది. అన్ని అంచులను మీ వేళ్ళతో బాగా నొక్కండి మరియు పూర్తిగా ముద్ర వేయడానికి మీ అరచేతితో మృదువైనది.

పర్మేసన్‌తో రొట్టె:

1. నాన్ -మెటాలిక్ గిన్నెలో, మైక్రోవేవ్‌ను కరిగించడానికి భరించండి.
2. బంగాళాదుంపలను కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి.
3. బంగాళాదుంపలను సన్నని తురిమిన పర్మేసన్లో పాస్ చేసి, చాలా కట్టుబడి ఉన్న పొరను ఏర్పరుస్తుంది, మోటైన రూపంతో మరియు గ్రాటిన్ కోసం వాగ్దానం చేస్తుంది.

మంచిగా పెళుసైన బంగాళాదుంపలను కాల్చండి మరియు ఎయిర్‌ఫ్రైయర్‌లో నింపబడి:

1. ప్రీహీటెడ్ ఎయిర్‌ఫ్రైయర్ 200 ° C ను 15 నుండి 20 నిమిషాలు తీసుకురండి, సగం సమయం, బంగారు గోధుమ రంగు వరకు మరియు మంచిగా పెళుసైన కోన్ ఏర్పడటానికి సగం సమయం తిరగండి.
2. అవసరమైతే, మీ పరికరాల సామర్థ్యం మరియు మీరు సిద్ధం చేస్తున్న బంగాళాదుంపల మొత్తాన్ని బట్టి, విభజించి, ఈ దశను పునరావృతం చేయండి.

ఫినిషింగ్ మరియు అసెంబ్లీ:

1. సర్వ్ సగ్గుబియ్యిన మరియు సగ్గుబియ్యిన మంచిగా పెళుసైన బంగాళాదుంపలు వేడి, గ్రీన్ సలాడ్ లేదా మీకు నచ్చిన సాస్‌తో.
2. దీనిని 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు, కాల్చిన తర్వాత మూసివేసిన కంటైనర్‌లో మరియు 160 ° C వద్ద ఎయిర్‌ఫ్రైయర్‌కు తిరిగి వేడి చేయబడుతుంది.

అదనపు చిట్కాలు:

1. ప్రత్యేక రుచి కోసం బంగాళాదుంప పాస్తాకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడానికి తాజా తరిగిన మూలికలను జోడించండి.
2. జున్ను ఎమెంటుల్ మరియు ప్రోవోలోన్ వంటి మరింత తీవ్రమైన సంస్కరణతో భర్తీ చేయండి.

ఎ) ఈ పదార్ధం (లు) క్రాస్ కాలుష్యం ద్వారా గ్లూటెన్ జాడలను కలిగి ఉండవచ్చు. లాక్టోస్ సున్నితత్వం లేదా అలెర్జీ లేనివారికి గ్లూటెన్ ఎటువంటి చెడు లేదా అసౌకర్యాన్ని కలిగించదు మరియు ఎటువంటి ఆరోగ్యం లేకుండా మధ్యస్తంగా వినియోగించవచ్చు. ఉదరకుహర ప్రజల వినియోగం, తక్కువ పరిమాణంలో కూడా, వేర్వేరు ప్రతిచర్యలకు కారణమవుతుంది. అందువల్ల ఈ పదార్ధం (లు) మరియు ఇతర అన్‌ఇన్‌స్టేటెడ్ పదార్ధాల లేబుళ్ల గురించి చాలా జాగ్రత్తగా చదవమని మేము ఎల్లప్పుడూ సిఫార్సు చేస్తున్నాము మరియు ఉత్పత్తిలో గ్లూటెన్ లేదని ధృవీకరించే మార్కులను ఎంచుకోవాలి.

ఈ రెసిపీని చేయాలనుకుంటున్నారా? షాపింగ్ జాబితాను యాక్సెస్ చేయండి, ఇక్కడ.

2, 6, 8 మందికి ఈ రెసిపీని చూడటానికి, ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.

మీ వ్యక్తిగతీకరించిన, ఉచిత మెనుని సమీకరించండి రొట్టెలుకాల్చు మరియు కేక్ గౌర్మెట్.