ఎమ్మీ అవార్డు గెలుచుకున్న “CBS న్యూస్ సండే మార్నింగ్” CBS ఆదివారాల్లో ఉదయం 9:00 ETకి ప్రారంభమవుతుంది. “ఆదివారం ఉదయం” కూడా CBS న్యూస్ యాప్లో ప్రసారాలు 11:00 am ETకి ప్రారంభమవుతుంది. (దీన్ని ఇక్కడ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.)
CBS వార్తలు/డేవిడ్ మోర్గాన్
కవర్ స్టోరీ: ప్రోటీన్ కోసం మన ఆకలిని శక్తివంతం చేస్తుంది
ప్రోటీన్లు, పాలవిరుగుడు, మొక్కలు లేదా జంతువుల నుండి, కండరాల నిర్మాణానికి అవసరం. గత సంవత్సరం, దాదాపు 71% మంది వినియోగదారులు ప్రోటీన్ను తాము ఎక్కువగా తినడానికి ప్రయత్నించే పోషకంగా గుర్తించారు. అది ఒక ఆకలి కార్పొరేట్ అమెరికా ఆహారం కంటే ఎక్కువ సంతోషంగా ఉంది – ప్రోటీన్ తరచుగా చాలా మంచి రుచి లేదు అయినప్పటికీ. జనరల్ మిల్స్ వంటి కంపెనీలు ప్రోటీన్-ఇంధన ఉత్పత్తులను ఎలా అభివృద్ధి చేస్తున్నాయో మరియు అమెరికన్లు తమకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ ప్రొటీన్లను ఎలా వినియోగిస్తున్నారో లీ కోవన్ పరిశీలిస్తాడు.
మరింత సమాచారం కోసం:
CBS వార్తలు
సైన్స్: మనం సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని ఎందుకు ఇష్టపడతాము
డాక్టర్ ఉమా నాయుడు, పోషకాహార మానసిక వైద్యనిపుణులు, అనేక సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలలో లభించే చక్కెర వీధి డ్రగ్స్ మాదిరిగానే అదే ఆనంద కేంద్రంలో మన మెదడులను తాకుతుందని చెప్పారు. కానీ అలాంటి ఐశ్వర్యవంతమైన వంటలలో మనం సౌకర్యాన్ని పొందడం ఒక్కటే కారణం కాదు. సుసాన్ స్పెన్సర్, వెర్మోంట్-ఆధారిత పూర్హౌస్ పైస్ యజమాని అయిన సుజానే టాంలిన్సన్తో మాట్లాడాడు, ఇక్కడ చాలా వరకు ఏదైనా పైలో కాల్చబడుతుంది; మరియు రిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ స్టెఫానీ సాసోస్తో, గుడ్ హౌస్కీపింగ్ ఇన్స్టిట్యూట్ న్యూట్రిషన్ & ఫిట్నెస్ ల్యాబ్ అధిపతి, కొవ్వు మరియు చక్కెర అధికంగా లేని సాంప్రదాయ ఇష్టమైన వాటి కోసం “ప్లాంట్-బేస్డ్ ఆప్షన్లను” అందిస్తారు, కానీ ఇప్పటికీ అదే వెచ్చని మరియు అస్పష్టమైన వ్యామోహాన్ని అందిస్తారు.
మరింత సమాచారం కోసం:
- పూర్హౌస్ పైస్అండర్హిల్, Vt.
- Dr. Uma Naidoo
- “ఆహారంతో మీ మనస్సును శాంతపరచుకోండి: మీ ఆందోళనను నియంత్రించడానికి ఒక విప్లవాత్మక మార్గదర్శి” ఉమా నైడూ ద్వారా, MD (లిటిల్, బ్రౌన్ స్పార్క్), హార్డ్కవర్, ట్రేడ్ పేపర్బ్యాక్, ఈబుక్ మరియు ఆడియో ఫార్మాట్లలో, దీని ద్వారా అందుబాటులో ఉంది అమెజాన్, బర్న్స్ & నోబుల్ మరియు Bookshop.org
- ది గుడ్ హౌస్ కీపింగ్ ఇన్స్టిట్యూట్ న్యూట్రిషన్ & ఫిట్నెస్ ల్యాబ్
- ధన్యవాదాలు బార్ ఫ్లోరిన్న్యూయార్క్ నగరం
CBS వార్తలు
ఆత్మకు ఆహారం #1: కష్ట సమయాల్లో కుటుంబాలకు జీవనాధారాన్ని సృష్టించడం
పా COVID సమయంలో స్థాపించబడిన ఆమె ప్యాంట్రీ ఇప్పుడు 400 కుటుంబాలకు సహాయం చేస్తుంది. ఇప్పుడు కష్ట సమయాల్లో ఉన్నవారికి సహాయం చేయడం తన సామాజిక బాధ్యత అని ఆమె ఎందుకు భావిస్తున్నట్లు ఆమె డేవిడ్ పోగ్తో మాట్లాడుతుంది.
మరింత సమాచారం కోసం:
ప్రపంచం: కొరియన్ ఫ్రైడ్ చికెన్: ఇతర KFC
కొరియన్ ఫ్రైడ్ చికెన్కి పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ కొరియన్ సంస్కృతితో ఎక్కువ పరిచయాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది. కానీ దాని మూలాలు కొరియన్ యుద్ధంలో ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ సైనికులు పోరాడినప్పటి నుండి అమెరికన్ కుక్బుక్లో గుర్తించవచ్చు. నాన్సీ గైల్స్, సియోల్ బర్డ్ యొక్క సహ-సృష్టికర్త, చెఫ్ జూడీ జూ మరియు గొలుసు Bonchon యొక్క CEO, సుజీ త్సాయ్తో పూర్తి-వృత్తంగా వచ్చిన ఆహారం గురించి మాట్లాడుతున్నారు.
మరింత సమాచారం కోసం:
వార్తలు: అదనపు! అదనపు! మైనేలో, ఒక కేఫ్ కమ్యూనిటీ వార్తాపత్రికకు సబ్సిడీని అందిస్తుంది
కామ్డెన్, మైనేలో, విలేజర్ కేఫ్లో, కస్టమర్లు తమ అల్పాహారం లేదా మధ్యాహ్న భోజనాన్ని వార్తల వైపు తీసుకోవచ్చు, ది మిడ్కోస్ట్ విలేజర్ అని పిలువబడే వారపు వార్తాపత్రిక, ఇది కేఫ్ సహాయం చేస్తుంది. రెండూ దీర్ఘకాల మైనే మీడియా మొగల్ రీడ్ బ్రోవర్ యాజమాన్యంలో ఉన్నాయి, అతను స్థిరమైన జర్నలిజాన్ని మెరుగుపరచడం గురించి మార్తా టీచ్నర్తో మాట్లాడాడు.
మరింత సమాచారం కోసం:
రాజకీయాలు: అధ్యక్షులు ఏమి తిన్నారు – అల్పాహారం కోసం స్టీక్ మరియు స్క్విరెల్ సూప్
బెన్నెట్ రియా యొక్క సోషల్ మీడియా సిరీస్ “కుకిన్ విత్ కాంగ్రెస్” మన దేశ అధ్యక్షులు, ప్రథమ మహిళలు మరియు ఇతర రాజకీయ ప్రముఖుల రహస్య ఆహారాలను ప్రదర్శిస్తుంది. మా మాజీ చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్లు రిచర్డ్ నిక్సన్ యొక్క హామ్ మూసీ నుండి జేమ్స్ గార్ఫీల్డ్కి ఇష్టమైన స్క్విరెల్ సూప్ వరకు ఇష్టపడే కొన్ని అసాధారణమైన వంటకాలను అతను మో రోకాతో చర్చించాడు.
మరింత సమాచారం కోసం:
మసాలా దినుసులు: సౌర్క్రాట్, ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే చిక్కని సంభారం
దీని మూలాలు చైనా, కొరియా మరియు జర్మనీల నుండి వచ్చాయి మరియు నేడు ఇది హాట్ డాగ్కు దూరంగా లేదు (లేదా, మీరు వేన్స్విల్లే, ఒహియోలో జరిగే వార్షిక సౌర్క్రాట్ ఫెస్టివల్కు హాజరవుతున్నట్లయితే, పిజ్జా లేదా డోనట్). జోనాథన్ విగ్లియోట్టి సాండోర్ ఎల్లిక్స్ కాట్జ్తో కిణ్వ ప్రక్రియ సౌర్క్రాట్ను ఎలా ఉత్పత్తి చేస్తుందనే దాని గురించి మాట్లాడాడు మరియు చిలీ, పసుపు మరియు కిమ్చి రకాలను కూడా ఉత్పత్తి చేసే మసాచుసెట్స్ కో-ఆప్ అయిన రియల్ పికిల్స్లో ప్రక్రియను తనిఖీ చేశాడు.
మరింత సమాచారం కోసం:
- ఒహియో సౌర్క్రాట్ ఫెస్టివల్వేన్స్విల్లే, ఒహియో
- సాండోర్ కాట్జ్ యొక్క వైల్డ్ కిణ్వ ప్రక్రియ
- “ది ఆర్ట్ ఆఫ్ కిణ్వ ప్రక్రియ: కూరగాయలు, పండ్లు, ధాన్యాలు, పాలు, బీన్స్, మాంసాలు మరియు మరిన్నింటిని పులియబెట్టడంపై ఆచరణాత్మక సమాచారంతో” శాండోర్ ఎల్లిక్స్ కాట్జ్ (చెల్సియా గ్రీన్) ద్వారా హార్డ్ కవర్, ఈబుక్ మరియు ఆడియో ఫార్మాట్లలో, దీని ద్వారా అందుబాటులో ఉంది అమెజాన్, బర్న్స్ & నోబుల్ మరియు Bookshop.org
- నిజమైన ఊరగాయలుగ్రీన్ ఫీల్డ్, మాస్.
WORLD: ప్రపంచంలోని పురాతన రెస్టారెంట్కి స్వాగతం
1725లో స్థాపించబడిన రెస్టారెంట్ బోటిన్, స్పెయిన్లోని మాడ్రిడ్లో, ప్రపంచంలోనే అతి పురాతన రెస్టారెంట్గా గిన్నిస్ వరల్డ్ రికార్డ్స్ ద్వారా గుర్తింపు పొందింది. కానీ పట్టణం అంతటా, కాసా పెడ్రో యజమానులు తమది ఇంకా పాతదని నమ్ముతారు; ఇది వారి కుటుంబంలో కనీసం 10 తరాలుగా ఉంది. కుటుంబం, గర్వం, సంప్రదాయం మరియు కొన్ని మంచి ఆహారాన్ని జరుపుకునే రెండు టైమ్లెస్ స్థాపనలను సేథ్ డోనే సందర్శిస్తాడు.
మరింత సమాచారం కోసం:
CBS వార్తలు
ఆత్మకు ఆహారం #2: మీరు చేయగలిగినంత చెల్లించే రెస్టారెంట్
మంచి ఆహారాన్ని మరింత అందుబాటులోకి తీసుకురావడానికి, ఫుడ్ జస్టిస్ రైటర్ మరియు అడ్వకేట్ మార్క్ బిట్మన్ మరియు చెఫ్ మావిస్-జే సాండర్స్ న్యూయార్క్ నగరంలో కమ్యూనిటీ కిచెన్ అనే పైలట్ ప్రోగ్రామ్ను ప్రారంభించారు, ఇది పరిమిత సమయం వరకు స్లైడింగ్ స్కేల్లో చక్కటి భోజనాన్ని అందిస్తోంది. కస్టమర్లు వారు చేయగలిగినంత చెల్లిస్తారు – $15, $45 లేదా $125. ఇది మాన్హాటన్ మరియు వెలుపల శాశ్వత వెర్షన్లో తెరవాలని వారు ఆశిస్తున్న మోడల్. డేవిడ్ పోగ్ నివేదికలు.
మరింత సమాచారం కోసం:
CBS వార్తలు
స్టేజ్: బ్రాడ్వే బేబీ – లీ మిచెల్ మళ్లీ ఎక్కడి నుంచి మొదలయ్యింది
లీ మిచెల్ ఎనిమిదేళ్ల వయసులో “లెస్ మిజరబుల్స్”లో బ్రాడ్వే అరంగేట్రం చేసింది. “ఫన్నీ గర్ల్” యొక్క పునరుద్ధరణలో ఇటీవల బ్రాడ్వేకి తిరిగి వచ్చిన “గ్లీ” స్టార్ ఇప్పుడు “చెస్: ది మ్యూజికల్”లో నటిస్తున్నారు. ఆమె తన ఆరాధ్యదైవం బార్బ్రా స్ట్రీసాండ్ బూట్లలోకి అడుగు పెట్టడం గురించి మరియు తన రెండవ బిడ్డకు జన్మనివ్వడం ద్వారా ఎదుర్కొన్న సవాళ్ల గురించి ట్రేసీ స్మిత్తో మాట్లాడుతుంది.
లీ మిచెల్ “చెస్: ది మ్యూజికల్” నుండి “ఎవరో ఒకరి కథ”ని వినడానికి, దిగువ వీడియో ప్లేయర్పై క్లిక్ చేయండి:
మరింత సమాచారం కోసం:
మారిస్సా ముల్లెన్
కళలు: చార్కుటేరీ యొక్క అందం
పాక కంటెంట్ సృష్టికర్తలు చార్కుటేరీని దృశ్య కళారూపంగా మార్చారు. “దట్ చీజ్ ప్లేట్” వ్యవస్థాపకురాలు మారిస్సా ముల్లెన్ కోసం, ఒక అద్భుతమైన చీజ్ బోర్డ్ లేదా ముక్కలు చేసిన మాంసాల శ్రేణిని రూపొందించడం అనేది ఒక అభిరుచి గల ప్రాజెక్ట్. ఫెయిత్ సాలీ ముల్లెన్తో కేవలం పార్టీ ఆహారం కంటే ఎక్కువగా ఉండే బోర్డుని నిర్మించడం గురించి మాట్లాడాడు; మరియు సాంప్రదాయ ఫ్రెంచ్ చార్కుటెరీ చరిత్ర గురించి చెఫ్ మరియు రెస్టారెంట్ డానియల్ బౌలుడ్తో.
మరింత సమాచారం కోసం:
US: టోఫు
ల్యూక్ బర్బ్యాంక్ నివేదించారు.
మరింత సమాచారం కోసం:
CBS వార్తలు
ఆత్మకు ఆహారం #3: ఫుడ్ ట్రక్ వ్యాపారాన్ని బోధించడం
రిటైర్డ్ ఎయిర్ ఫోర్స్ బ్రిగేడియర్ జనరల్ ఒక కొత్త మిషన్ కోసం ప్రయత్నించారు: అమెరికాలో మొట్టమొదటి సర్టిఫైడ్ మొబైల్ ఫుడ్-ట్రక్ అప్రెంటిస్ ప్రోగ్రామ్ను రూపొందించడానికి. డేవిడ్ పోగ్ జాన్ మిచెల్తో కరెన్సీ ఆఫ్ కేరింగ్ గురించి మాట్లాడాడు, ఇది వ్యాపారవేత్తలకు (వీరిలో చాలా మంది కష్టతరమైన సమయాలలో ఉన్నారు) ఫుడ్-ట్రక్ వ్యాపారాన్ని బోధించడంలో సహాయపడుతుంది; మరియు గ్రానైట్ సిటీ, Ill.లో బిగ్ మీచీస్ కిచెన్ & ఫుడ్ ట్రక్ డెమెట్రియస్ గోవర్తో కలిసి అవార్డు గెలుచుకున్న విజయాన్ని నిరూపించుకుంది.
మరింత సమాచారం కోసం:
CBS వార్తలు
జ్ఞాపకార్థం: రాతితో చెక్కబడిన ప్రియమైన వంటకాలు
ఆర్కైవిస్ట్ రోసీ గ్రాంట్ గ్రేవ్స్టోన్లకు నిదర్శనంగా GhostlyArchive అనే TikTok ఛానెల్ని ప్రారంభించినప్పుడు, ఆమె స్మారక చిహ్నం యొక్క సముచిత రూపాన్ని కనుగొంది: స్మశానవాటిక గుర్తులు ప్రియమైన నిష్క్రమించిన వారి వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఆమె “టు డై ఫర్” అనే హెడ్స్టోన్ వంటకాల యొక్క తన కుక్బుక్ సేకరణ గురించి కోనార్ నైట్టన్తో మాట్లాడుతుంది.
మరింత సమాచారం కోసం:
ప్రకృతి: TBD
వెబ్ ఎక్స్క్లూజివ్లు:
మారథాన్: “వికెడ్” సినిమా మరియు మ్యూజికల్ (YouTube వీడియో) నుండి సింథియా ఎరివో, జాన్ చు మరియు మరిన్ని
“వికెడ్” చిత్రం మరియు బ్రాడ్వే షో గురించిన ఈ కథనాలతో ఓజ్కి పసుపు ఇటుక రహదారిలో “CBS సండే మార్నింగ్”ని అనుసరించండి.
- మ్యూజికల్ హిట్ మేకింగ్
- ఓజ్కి వెళ్లే మార్గంలో దర్శకుడు జోన్ ఎమ్. చు
- సింథియా ఎరివో గురుత్వాకర్షణను ఎలా ధిక్కరిస్తుంది
- స్వరకర్త స్టీఫెన్ స్క్వార్ట్జ్ పొడిగించిన ఇంటర్వ్యూ
- సింథియా ఎరివో పొడిగించిన ఇంటర్వ్యూ
మారథాన్: సౌకర్యవంతమైన ఆహారం (YouTube వీడియో)
“సండే మార్నింగ్” మనకు అవసరమైన వాటిని అందిస్తుంది: కంఫర్ట్ ఫుడ్స్ గురించి కథనాల యొక్క గణనీయమైన సహాయం:
- మాక్ & చీజ్ యొక్క ఆకర్షణ
- చెఫ్ మరియు ఆహార రచయిత సమిన్ నోస్రత్ అసౌకర్య సమయాల్లో సౌకర్యవంతమైన ఆహారాలను చర్చిస్తారు
- పాన్కేక్ల మేజిక్
- కాంప్బెల్స్ సూప్ సంప్రదాయంలో కొత్త మలుపులు
- మీట్బాల్లకు అంకితమైన రెస్టారెంట్
- Wynton Marsalis BBQ ప్రేమికులకు మక్కా, టెక్సాస్లోని లాక్హార్ట్లో పిట్ స్టాప్ చేసాడు
- వినయపూర్వకమైన టాటర్ టోట్ … కేవియర్ జోడించండి
- టోర్టెల్లిని, సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ సౌకర్యవంతమైన ఆహారం
- దక్షిణాది సంస్థ: ది వాఫిల్ హౌస్
- సౌకర్యవంతమైన ఆహారం అవసరంపై బాబీ ఫ్లే
- స్పామ్, ఇది తరచుగా హాని కలిగించే క్యాన్డ్ మాంసం, హవాయిలో భద్రపరచబడింది
- నోహ్ వెరియర్ యొక్క కంఫర్ట్ ఫుడ్ పెయింటింగ్స్
ఆర్కైవ్స్ నుండి: టీకాలపై హృదయాలను & మనస్సులను గెలుచుకోవడం (వీడియో)
ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ టీకా సందేహాన్ని — తల్లిదండ్రులు తమ పిల్లలకు వ్యాక్సిన్లను ఆలస్యం చేసినప్పుడు లేదా నిలిపివేసినప్పుడు — 2019కి సంబంధించిన టాప్ 10 ఆరోగ్య ప్రమాదాలలో ఒకటిగా పేర్కొంది. వ్యాక్సిన్ల గురించి తప్పుడు సమాచారానికి విరుగుడుగా సైన్స్ని ఉపయోగిస్తున్నారని డాక్టర్ జోన్ లాపూక్ నివేదించారు. (వాస్తవానికి మే 12, 2019న ప్రసారం చేయబడింది.)
ఎమ్మీ అవార్డు గెలుచుకున్న “CBS న్యూస్ సండే మార్నింగ్” CBS ఆదివారాల్లో ఉదయం 9:00 ETకి ప్రారంభమవుతుంది. ఎగ్జిక్యూటివ్ నిర్మాత రాండ్ మోరిసన్.
DVR హెచ్చరిక! మీ నగరంలో “ఆదివారం ఉదయం” ఎప్పుడు ప్రసారం అవుతుందో తెలుసుకోండి
“ఆదివారం ఉదయం” కూడా CBS న్యూస్ యాప్లో ప్రసారాలు 11:00 am ETకి ప్రారంభమవుతుంది. (దీన్ని ఇక్కడ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.)
“ఆదివారం ఉదయం” పూర్తి ఎపిసోడ్లు ఇప్పుడు CBSNews.com, CBS.comలో డిమాండ్పై చూడటానికి అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు పారామౌంట్+Apple TV, Android TV, Roku, Chromecast, Amazon FireTV/FireTV స్టిక్ మరియు Xbox ద్వారా సహా.
మమ్మల్ని అనుసరించండి Twitter/X; Facebook; Instagram; YouTube; టిక్టాక్; బ్లూస్కీ; మరియు వద్ద cbssundaymorning.com.
మీరు ఉచితంగా కూడా డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు “ఆదివారం ఉదయం” ఆడియో పోడ్కాస్ట్ వద్ద iTunes మరియు వద్ద Play.it. ఇప్పుడు మీరు ట్రంపెట్ను ఎప్పటికీ కోల్పోరు!
మీరు మాతో పంచుకోవాలనుకుంటున్న సూర్య కళ ఉందా? మీ సూర్యుడిని SundayMorningSuns@cbsnews.comకి ఇమెయిల్ చేయండి.
