క్లాసిక్ ఆఫ్ బ్రెజిలియన్ వంటశాలలు, సీక్విల్హో డి మైజెనా ఏమిటంటే, నోటిలో విరిగిపోయే సున్నితమైన కుకీ మరియు బాల్యాన్ని సూచిస్తుంది, అమ్మమ్మ ఇల్లు మరియు అక్కడికక్కడే కాఫీ యొక్క మంచి వాసన. చక్కని అల్పాహారం లేదా మధ్యాహ్నం చిరుతిండితో పాటు అనువైనది, ఇది చాలా సులభం మరియు చాలా ఇస్తుంది!
17 వ శతాబ్దపు పోర్చుగీస్ వంటకాలకు తిరిగి వెళ్ళే ఆరిజిన్స్‌తో, సీక్విల్హో బ్రెజిల్‌కు చేరుకుంది మరియు స్థానిక పరిజ్ఞానం ద్వారా స్వీకరించబడింది. స్వదేశీ ప్రజలు విస్తృతంగా ఉపయోగించే పోల్విల్హో, గోధుమలను భర్తీ చేసి, ఈ రోజు మనకు తెలిసిన సంస్కరణకు దారితీసింది. వేర్వేరు ప్రాంతాలలో, ఈ ఆనందం రైవిన్హా లేదా సాక్వేరేమా వంటి పేర్లతో కూడా పనిచేస్తుంది!
దశల వారీగా చూడండి:
కార్న్‌స్టార్చ్ యొక్క సీక్విల్హో
టెంపో: 1 హెచ్
ఇబ్బంది: సులభం
పనితీరు: 80 యూనిట్లు
పదార్థాలు:
- 2 ఉద్రేకంతో
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు మార్గరైన్
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారాంశం
- 100 గ్రాముల సన్నని తురిమిన కొబ్బరి
- 4 కప్పుల మొక్కజొన్న (సుమారుగా)
తయారీ మోడ్:
- ఒక గిన్నెలో, ఘనీకృత పాలు, రత్నాలు, వనస్పతి, సారాంశం మరియు తురిమిన కొబ్బరికాయలను కలపండి.
- అప్పుడు కార్న్‌స్టార్చ్‌ను క్రమంగా కలపండి, మృదువైనంత వరకు కలపండి మరియు చేతుల నుండి కప్పబడి ఉంటుంది.
- అవసరమైతే, మరింత కార్న్‌స్టార్చ్ జోడించండి.
- వెంటనే, మోడల్ బంతులు మరియు పార్చ్మెంట్ కాగితంతో చెట్లతో కూడిన ఆకారాలలో ఉంచండి.
- మీ వేలితో ప్రతి బంతి మధ్యలో రంధ్రం చేయండి.
- మీడియం ఓవెన్ (180 ° C) లో రొట్టెలు వేయండి, ముందుగా వేడిచేసిన, 15 నిమిషాలు లేదా మీరు దృ firm ంగా ఉండే వరకు, బంగారం లేకుండా.
- చివరగా, చల్లగా, అన్‌మౌల్డ్, కోరికగా ప్యాక్ చేసి ఆనందించండి!
Source link
