శరీరం మరియు మనసుకు కాఫీ యొక్క అతిపెద్ద ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

అక్టోబర్ 1 న ప్రపంచవ్యాప్తంగా జరుపుకుంటారు, కాఫీ ఒక పానీయం కంటే చాలా ఎక్కువ: ఇది సాంస్కృతిక చిహ్నం, ఆర్థిక ఇంజిన్ మరియు మిలియన్ల మంది ప్రజల జీవితాలలో రోజువారీ ఉనికి. నోడ్ బ్రెజిల్ధాన్యం ఒక ప్రత్యేక స్థానాన్ని ఆక్రమించింది.యునికాంప్ మరియు అబిక్ భాగస్వామ్యంతో క్యాంపినాస్ అగ్రోనమిక్ ఇన్స్టిట్యూట్ నిర్వహించిన బ్రెజిల్ (2019-2023) లో కాఫీ వినియోగదారుల అలవాట్లు మరియు ప్రాధాన్యతల పరిశోధన పరిణామం నుండి వచ్చిన డేటా, 97% బ్రెజిలియన్లు ఒక కప్పుతో రోజును ప్రారంభిస్తారని చూపిస్తుంది. 61% మంది ప్రతివాదులకు, ఉదయాన్నే మానసిక స్థితి మరియు సుముఖతను మెరుగుపరచడానికి కాఫీ బాధ్యత వహిస్తుంది.

శరీరం మరియు మనస్సుపై ప్రభావాలు

కాఫీలో బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యాన్ని సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ప్రధాన ప్రయోజనాలలో, నిలబడండి:

• మరింత శక్తి మరియు దృష్టి: కెఫిన్ కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది, అప్రమత్తతను పెంచుతుంది, అలసటను తగ్గిస్తుంది మరియు ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తుంది;
• శారీరక పనితీరు: అథ్లెట్లు సహజమైన ప్రీ-వర్కౌట్‌గా ఉపయోగిస్తారు, కాఫీ అలసటను నెమ్మదిస్తుంది, ప్రతిఘటనను విస్తరిస్తుంది మరియు దిగుబడిని పెంచుతుంది;
• మంచి హాస్యం: పానీయం సెరోటోనిన్ మరియు డోపామైన్ వంటి న్యూరోట్రాన్స్మిటర్ల విడుదలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది మరింత వైఖరి మరియు శక్తికి దోహదం చేస్తుంది;
• విరామం మరియు విశ్రాంతి: శారీరక ప్రభావంతో పాటు, కాఫీ కూడా వెల్నెస్ కర్మగా పనిచేస్తుంది;
• సామాజిక కనెక్షన్: కుటుంబ సమావేశాలు, పని లేదా కాఫీ విరామాలలో, పానీయం బంధాలను బలపరుస్తుంది మరియు సంభాషణలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

కాఫీ పోషకాలు మరియు సమ్మేళనాలు

కెఫిన్‌తో పాటు, కాఫీలో క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లాలు, త్రికోణమితి మరియు మెలనోయిడ్స్ వంటి ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. అవి మంటను తగ్గిస్తాయి మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేస్తాయి, ఇది దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పానీయం బి విటమిన్లు, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు మాంగనీస్, రక్తపోటు, కండరాల పనితీరు మరియు శక్తి జీవక్రియ నియంత్రణలో పాల్గొనే పోషకాలు.

ఇటీవలి పరిశోధనలో మితమైన వినియోగం – రోజుకు ఒకటి నుండి మూడు కప్పులు – హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదంలో 55% వరకు తగ్గించడంతో సంబంధం కలిగి ఉందని తేలింది. కాఫీలో ఉన్న సమ్మేళనాల యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యకు ఇది జరుగుతుంది, ఇవి రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు మంటను తగ్గిస్తాయి.

తయారీ పద్ధతులు మరియు వాటి ప్రభావాలు

కాఫీ తయారుచేసే విధానం రుచిని మాత్రమే కాకుండా, దాని పోషక లక్షణాలపై కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది:

• కాగితంతో ఫిల్టర్ చేయబడింది: డిటెర్పెనెస్ వంటి పదార్థాలను తగ్గిస్తుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్‌పై ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తుంది, కానీ యాంటీఆక్సిడెంట్లలో కొంత భాగాన్ని కూడా కలిగి ఉంటుంది;
• ఫ్రెంచ్ ప్రెస్ మరియు ఎస్ప్రెస్సో: అవి ఎక్కువ బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలను కేంద్రీకరిస్తాయి, కాని అవి కొలెస్ట్రాల్‌ను ప్రభావితం చేస్తున్నందున నియంత్రణ అవసరం;
• కోల్డ్ బ్రూ: కోల్డ్ సిద్ధం, ఇది తక్కువ ఆమ్ల పానీయానికి దారితీస్తుంది, జీర్ణ సున్నితత్వం ఉన్నవారికి అనువైనది.

బహుముఖ మరియు అర్ధాలతో నిండి ఉంది, కాఫీ ఒక ఉద్దీపన కంటే చాలా ఎక్కువ: ఇది ఆరోగ్య మిత్రుడు, సామాజిక సంబంధాలను బలపరుస్తుంది మరియు రొటీన్ మధ్యలో నిజమైన ఆనందాన్ని అందిస్తుంది. సమతుల్యతతో తినేటప్పుడు, ఇది శారీరక మరియు మానసిక శ్రేయస్సుకు దోహదం చేస్తుంది మరియు హృదయాన్ని రక్షిస్తుంది మరియు శక్తిని ఉత్తేజపరుస్తుంది. తీవ్రమైన ఎస్ప్రెస్సోలో, సున్నితమైన గడ్డి లేదా రిఫ్రెష్ కోల్డ్ బ్రూ అయినా, కాఫీ ఇప్పటికీ సంప్రదాయం, విజ్ఞాన శాస్త్రం మరియు బాగా మధ్యలో ఒక సంబంధం – మరియు జీవితాన్ని తాగడానికి అదనపు కారణం, కప్పు తర్వాత కప్పు.