Harianjogja.com, జోగ్జా.
100 గ్రాముల ముడి బఠానీలకు 79 %నీరు, 14 %కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 %ప్రోటీన్ మరియు దాదాపు కొవ్వు లేదు.
బఠానీలలో ఉన్న పోషకాలలో విటమిన్ సి, విటమిన్ కె, థియామిన్ (బి 1), ఫోలేట్, ఐరన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు సెలీనియం (రోజువారీ విలువలో ప్రతి 10 18 %) ఉన్నాయి
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు బఠానీలు
- ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇవ్వండి
బఠానీలలో ఫైబర్ (కరిగే లేదా కరగని రెండూ) ప్రేగు కదలికలను సులభతరం చేయడం ద్వారా మరియు పేగులోని రెండు బ్యాక్టీరియాకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా జీర్ణ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి. ఇది మలబద్ధకం యొక్క ప్రమాదాన్ని మరియు పెద్దప్రేగు శోథ లేదా ఐబిఎస్ వంటి పెద్ద పేగు వ్యాధులను తగ్గిస్తుంది
- గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
అధిక రక్తపోటును నివారించడానికి విటమిన్లు మరియు మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు కాల్షియం వంటి ఖనిజాలు పనిచేస్తాయి. కరిగే ఫైబర్ LDL కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి సహాయపడింది. ఫ్లేవనాల్స్, కెరోటినాయిడ్లు మరియు విటమిన్ సి వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె జబ్బులకు శరీర కణాలను ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి
- రక్తంలో చక్కెర & డయాబెటిస్‌ను నిర్వహించండి
గ్రీన్ బఠానీలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉన్నాయి. ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ కలయిక తిన్న తర్వాత రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది లేదా శరీరంలో చక్కెర స్థాయిల స్థిరత్వాన్ని కొనసాగించాలనుకుంటుంది.
- బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది
బఠానీలలో ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ యొక్క అధిక కలయిక ఎక్కువ కాలం సంపూర్ణతను ఇస్తుంది. ప్రోటీన్ కూడా అధిక ఉష్ణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా శరీరం జీర్ణమయ్యేటప్పుడు శరీరం ఎక్కువ కేలరీలను కాల్చేస్తుంది, బరువు నియంత్రణకు మద్దతు ఇస్తుంది.
- యాంటీఆక్సిడెంట్ & యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ రక్షణ
ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా మంట మరియు కణాల నష్టాన్ని అణచివేయడంలో ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న కాటెచిన్, ఎపికాటెచిన్, ఫెర్యులిక్ ఆమ్లం, సాపోనిన్లు మరియు ఐసోఫ్లేవోన్‌ల సమ్మేళనాలతో కేంద్రాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. కొన్ని క్యాన్సర్ నివారణలో మరియు అకాల వృద్ధాప్యంతో పోరాడడంలో ఇది పాత్ర పోషిస్తుంది.
అలాగే చదవండి: రీజెంట్ ఆఫ్ గునుంగ్కిడుల్ ప్రాంతీయ ఆదాయాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయడానికి పురోగతులు కోరారు
- ఆరోగ్యకరమైన కళ్ళు
బఠానీలలో లుటిన్, జియాక్సంతిన్ మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క కంటెంట్ రెటీనాను రక్షించడానికి మరియు వయస్సు మరియు కంటిశుక్లం కు సంబంధించిన మాక్యులర్ క్షీణతను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
- ఎముకలు మరియు గడ్డకట్టే వ్యవస్థలను బలోపేతం చేయడం
సాధారణ ఎముక ఖనిజీకరణ మరియు రక్తం గడ్డకట్టడానికి బఠానీలలో విటమిన్ కె ముఖ్యం. భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఎముక సాంద్రతకు మద్దతు ఇస్తాయి మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారిస్తాయి
- ఆరోగ్యకరమైన గర్భధారణకు మద్దతు ఇస్తుంది
PEA లు సహజ ఫోలేట్ వనరుగా చేర్చబడ్డాయి, ఇది పిండం నరాల అభివృద్ధికి గర్భధారణ సమయంలో అవసరమవుతుంది మరియు నాడీ గొట్టం లోపాలను నివారిస్తుంది
బఠానీలు సాధారణ ఆహారాలు, ఇవి ప్రయోజనాలు అధికంగా ఉంటాయి. సాధారణ వినియోగంతో – తాజా, స్తంభింపచేసిన, లేదా వంటకాల్లో భాగంగా – కూరగాయల వనరుల నుండి సమతుల్య మార్గంలో మీరు ఒక ముఖ్యమైన పోషణను పొందుతారు. జీర్ణ ఆరోగ్యం, గుండె, రక్తంలో చక్కెరకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు మొత్తం శరీర శక్తిని నిర్వహించడానికి రోజువారీ మెనులో చేర్చడానికి అనువైనది.
వార్తలు మరియు ఇతర కథనాలను తనిఖీ చేయండి గూగుల్ న్యూస్
సుంబర్: హెల్త్‌లైన్, వెబ్‌ఎమ్‌డి, వెరీవెల్హెల్త్
Source link
