9 వంటకాలు ఆనందించడానికి

ఈ రుచికరమైన బంగాళాదుంప సూప్ వంటకాలతో ఎక్కువ పోషకమైన భోజనం చేయండి!
సూప్ విందు కాదని కొందరు అంటున్నారు, కానీ కిచెన్ గైడ్ హామీ ఇస్తుంది: ఇది చాలా ఎక్కువ! వివిధ భాగాలను ఇచ్చే పూర్తి వంటకం కాకుండా, సూప్ తరచుగా చాలా పోషకమైనది మరియు ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఈ రోజు 9 బంగాళాదుంప సూప్ వంటకాలను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి మరియు విభిన్న, ఆచరణాత్మక మరియు రుచికరమైన మెనుని కలిగి ఉండండి.
బంగాళాదుంప పిండి, కార్బోహైడ్రేట్తో కూడి ఉంటుంది, ఇది శక్తి మరియు శరీర నిరోధకతను అందించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఈ గడ్డ దినుసు గుండె జబ్బులను నిరోధిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇందులో ఫైబర్స్ మరియు విటమిన్లు బి మరియు సి ఉన్నాయి. దీనికి పెద్ద మొత్తంలో పొటాషియం మరియు ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి రక్తం రక్తపోటు నియంత్రణను నిర్వహించడానికి శరీరానికి సహాయపడతాయి.
మీ ఆహారాన్ని చాలా ఆరోగ్యంగా మార్చడానికి మీరు ఏమి వేచి ఉన్నారు? కుటుంబ విందులలో తయారు చేయడానికి ఈ రుచికరమైన బంగాళాదుంప సూప్ వంటకాలను చూడండి!
9 రుచికరమైన మరియు సులభమైన బంగాళాదుంప సూప్ వంటకాలు
మొక్కజొన్న మరియు బేకన్తో బంగాళాదుంప సూప్
టెంపో: 1 హెచ్
పనితీరు: 5 భాగాలు
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు
- 1 కప్పు డైస్డ్ బేకన్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ స్క్వీజ్ వెల్లుల్లి
- పారుదల ఆకుపచ్చ మొక్కజొన్న యొక్క 2 డబ్బాలు
- 1 చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్
- 1 లీటరు వేడినీటి
- 2 కప్పుల సోర్ క్రీం
- రుచికి ఉప్పు
- చల్లుకోవటానికి తరిగిన కొత్తిమీర
తయారీ మోడ్
బంగాళాదుంపలను పై తొక్క, చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి మరియు నీటిలో ఉంచవద్దు. ఒక పెద్ద పాన్ వేడి చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వరకు కొవ్వులో బేకన్ వేయించాలి. హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి.
బేకన్ కొవ్వులో, అదే పాన్లో, వెల్లుల్లి వేయించి బంగాళాదుంప జోడించండి. 5 నిమిషాలు వేయించాలి.
మొక్కజొన్న వేసి మరో 3 నిమిషాలు వేయండి. చికెన్ స్టాక్ మరియు నీరు జోడించండి.
ఒక మరుగు మరియు అగ్ని క్రింద వేచి ఉండండి. 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్రీమ్ వేసి మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఉప్పును నొక్కండి మరియు వ్యక్తిగత కుంబుకాస్ లేదా పెద్ద కప్పులలో ఉంచండి.
ప్రతి భాగంలో తరిగిన కొత్తిమీర మరియు బేకన్తో చల్లుకోండి. సర్వ్.
చికెన్తో తీపి బంగాళాదుంప సూప్
టెంపో: 45 నిమిషాలు
పనితీరు: 6
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
- 1 కిలోల డైస్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్
- 1 టీస్పూన్ తురిమిన అల్లం
- ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు రుచి
- 2 తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 ముక్కలు చేసిన లీక్స్ కొమ్మ
- చిన్న ఘనాలలో 500 గ్రాముల తీపి బంగాళాదుంపలు
- 5 కప్పుల నీరు
- 1 తరిగిన విత్తన లేని టమోటాలు
- వాసన వాసన రుచికి కత్తిరించబడింది
తయారీ మోడ్
ఆలివ్ నూనెతో పాన్ వేడి చేయండి, అధిక వేడి మీద మరియు చికెన్ అల్లం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించాలి. వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి 3 నిమిషాలు వేయండి. తీపి బంగాళాదుంప, నీరు, ఉప్పుతో సీజన్ వేసి మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, పాన్ 20 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంప మరియు చికెన్ మెత్తగా ఉంటుంది. టమోటా, ఆకుపచ్చ వాసన వేసి మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సూప్కు బదిలీ చేసి సర్వ్ చేయండి.
సాసేజ్తో బంగాళాదుంప సూప్
టెంపో: 40 నిమి
పనితీరు: 6
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
1 టేబుల్ స్పూన్ వనస్పతి
1 చిన్న తరిగిన ఉల్లిపాయ
5 కప్పులు (టీ) ఒలిచిన బంగాళాదుంపలు
పాలు 2 కప్పులు (టీ)
2 కప్పుల నీరు
2 చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్స్
1 కప్పు ముక్కలు చేసిన సాసేజ్
రుచికి ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు తరిగిన పార్స్లీ
తయారీ మోడ్
మార్గరీన్తో మీడియం వేడి మీద పాన్ వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను 3 నిమిషాలు వేయండి. బంగాళాదుంపలు, పాలు, నీరు, చికెన్ స్టాక్ వేసి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా మృదువుగా కూడా. క్రీమ్ కోసం బ్లెండర్లో ప్రతిదీ వెచ్చగా మరియు కొట్టనివ్వండి. పాన్లో పోయాలి, సాసేజ్ వేసి 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఉప్పు, మిరియాలు తో సీజన్, పార్స్లీతో చల్లి రొట్టెతో సర్వ్ చేయండి.
కండరంతో ఒక బంగాళాదుంప సూప్
టెంపో: 50 నిమిషాలు
పనితీరు: 6
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె
- చిన్న ఘనాలపై 600 గ్రాముల కండరాలు
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 3 తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 2 తరిగిన టమోటాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా సారం
- 2 లీటర్ల నీరు
- 1 మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్
- 4 పెద్ద బంగాళాదుంపలు క్యూబ్స్
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు తరిగిన ఆకుపచ్చ వాసన రుచికి
- ఆలివ్ ఆయిల్
తయారీ మోడ్
ప్రెజర్ కుక్కర్లో, అధిక వేడి మీద నూనె వేడి చేసి, మాంసం గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి 2 నిమిషాలు వేయండి. టమోటా వేసి సారం మరియు 2 నిమిషాలు వేయండి. నీరు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, పాన్ కప్పండి మరియు ఒత్తిడి ప్రారంభమైన తర్వాత 25 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఒత్తిడిని జాగ్రత్తగా తీసివేసి, బంగాళాదుంపలను వేసి, మీడియం వేడికి తిరిగి వచ్చి బంగాళాదుంప మృదువుగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆకుపచ్చ వాసనతో సీజన్, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు మరియు సర్వ్ చేయండి.
తీపి బంగాళాదుంప సూప్ మరియు అల్లం
టెంపో: 40 నిమిషాలు
పనితీరు: 4 భాగాలు
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 800 గ్రాముల తీపి బంగాళాదుంపలు
- 4 కప్పుల నీరు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొబ్బరి నూనె
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తురిమిన అల్లం
- రుచికి ఉప్పు
- తరిగిన ఆకుపచ్చ వాసన చల్లుకోవటానికి
- అలంకరించడానికి తురిమిన అల్లం
తయారీ మోడ్
ఒక పాన్లో, బంగాళాదుంప వేసి, నీటితో కప్పండి మరియు మెత్తబడే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఆపివేయండి, వెచ్చగా మరియు బ్లెండర్లో క్రీముగా ఉండే వరకు కొట్టండి. రిజర్వ్. మీడియం వేడి మీద కొబ్బరి నూనెతో మరొక పాన్ వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు అల్లం బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయండి. కొట్టిన బంగాళాదుంప, ఉప్పు వేసి మరిగే వరకు ఉడికించాలి. ఆపివేసి, ఆకుపచ్చ రంగుతో చల్లినవి మరియు అల్లంతో అలంకరించండి.
బంగాళాదుంప మరియు లీక్స్
టెంపో: 40 నిమిషాలు
పనితీరు: 4 భాగాలు
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 4 తరిగిన బంగాళాదుంపలు
- 2 లీటర్ల నీరు
- 2 చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్స్
- 2 వెల్లుల్లి టాలస్
- ఉప్పు, తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను మరియు రుచికి ఆలివ్ నూనె
తయారీ మోడ్
ఒక పాన్లో, సగం వెన్నను మీడియం వేడి మీద కరిగించి, మెత్తబడే వరకు ఉల్లిపాయను వేయండి. బంగాళాదుంప, నీరు, చికెన్ స్టాక్ వేసి బంగాళాదుంప వరకు ఉడికించాలి. వెచ్చగా మరియు బ్లెండర్లో కొట్టనివ్వండి. ఒక పాన్లో, మీడియం వేడి మీద, మిగిలిన వెన్నను కరిగించి, మెత్తబడే వరకు లీక్స్ను వేయండి. కొట్టిన బంగాళాదుంప వేసి, ఉప్పు కొట్టండి, జున్ను చల్లుకోండి, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేసి సర్వ్ చేయండి.
గ్రౌండ్ బీఫ్తో బంగాళాదుంప సూప్
టెంపో: 40 నిమిషాలు
పనితీరు: 4
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 1 కప్పు డైస్డ్ బేకన్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిచేసిన వెల్లుల్లి
- 500 గ్రాముల భూమి గొడ్డు మాంసం
- 1 కిలోల డైస్ బంగాళాదుంపలు
- 1 కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్
- 3 లీటర్ల నీరు
- రుచికి ఉప్పు
- పట్టీలలో 2 కప్పుల కాలే
- 1/2 కప్పు తాజా క్రీమ్
- చల్లుకోవటానికి కత్తిరించిన పార్స్లీ
తయారీ మోడ్
మీడియం వేడి మీద ఒక పెద్ద పాన్ వేడి చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వరకు కొవ్వులో బేకన్ వేయించాలి. తీసివేసి, శోషక కాగితంపై హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి. బేకన్ కొవ్వులో, వెల్లుల్లి మరియు మాంసం వేయించాలి మరియు పొడిగా ఉండే వరకు వేయండి. బంగాళాదుంప వేసి, 5 నిమిషాలు వేయించాలి మరియు కూరగాయల స్టాక్ మరియు నీరు ఉంచండి. ఒక మరుగు కోసం వేచి ఉండండి, వేడిని తగ్గించి 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉప్పుతో సీజన్, వేడిని ఆపి, క్యాబేజీ మరియు సోర్ క్రీం కలపండి. బంగాళాదుంపను ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. వ్యక్తిగత కుంబుకాస్ లేదా పెద్ద కప్పులలో సర్వ్ చేయండి. సేవ చేయడానికి ముందు ప్రతి భాగంలో పార్స్లీని చల్లుకోండి.
గుమ్మడికాయతో పోషకమైన తీపి సూప్
టెంపో: 1 హెచ్
పనితీరు: 6
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 600 గ్రాముల తీపి బంగాళాదుంపలు
- 2 లీటర్ల నీరు
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు తరిగిన ఆకుపచ్చ వాసన రుచికి
- 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె
- 1 తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 2 నలిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు
- 300 గ్రా క్యూబ్డ్ గుమ్మడికాయ
- ఆలివ్ ఆయిల్
తయారీ మోడ్
తీపి బంగాళాదుంపను ఉప్పు మరియు ఉప్పులో ఉడికించి, హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి. ఒక పాన్లో, నూనెను వేడి చేసి, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని 3 నిమిషాలు వేయండి. గుమ్మడికాయ మరియు నీరు వేసి మృదువుగా ఉండే వరకు ఉడికించాలి. వంట నీరు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రిజర్వు చేసిన బంగాళాదుంపలో సగం తో గుమ్మడికాయను వెచ్చగా మరియు కొట్టండి. పాన్ కు బదిలీ చేసి, అది ఉడకబెట్టే వరకు వేడి చేయండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆకుపచ్చ వాసనతో సీజన్. ఒక సోపిరా లేదా గిన్నెలకు బదిలీ చేయండి, బంగాళాదుంపను మిగిలిన ఘనాలగా విస్తరించి, ఆకుపచ్చ వాసనతో చల్లుకోండి, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు మరియు సర్వ్ చేయండి.
క్రీము బంగాళాదుంప సూప్
టెంపో: 1 హెచ్
పనితీరు: 4
ఇబ్బంది: సులభం
పదార్థాలు
- 1 తురిమిన ఉల్లిపాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు మార్గరైన్
- 1 లీటరు పాలు
- 2 చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్స్
- 500 గ్రాముల ఉడికించిన మరియు పిండిన బంగాళాదుంపలు
- 1 డబ్బా సోర్ క్రీం
- రుచికి ఉప్పు
- 50 గ్రాముల తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
- చల్లుకోవటానికి రుచిగా తరిగిన పార్స్లీ
తయారీ మోడ్
ఒక పాన్లో, ఉల్లిపాయ, వనస్పతి ఉంచండి మరియు మీడియం వేడిని తీసుకురండి, నిరంతరం కదిలించు, వనస్పతి కరిగి ఉల్లిపాయను తేలికగా వేయించే వరకు. అప్పుడప్పుడు కదిలించు, పాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు క్యూబ్స్, బంగాళాదుంపలు వేసి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్రీమ్ వేసి, ఉప్పును సరిచేయండి, పర్మేసన్ వేసి తరిగిన పార్స్లీతో చల్లిన సర్వ్ చేయండి.
Source link