రుచికరమైన స్పైసీ గెపుక్ చికెన్ రెసిపీ, ఆకలి పుట్టించే హోమ్ డిష్

BENGKULUEKSPRESS.COM – ఇండోనేషియాలోని స్పైసీ ఫుడ్ ప్రియుల ఇష్టమైన వంటలలో గెపుక్ చికెన్ ఒకటి.

తో రుచికరమైన వేయించిన చికెన్ కలయిక చూర్ణం చిల్లి సాస్ మసాలా రుచి ఈ మెనూని వెచ్చని అన్నంతో లంచ్ లేదా డిన్నర్‌కి సైడ్ డిష్‌గా అందించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

అనుసరిస్తోంది వేయించిన చికెన్ రెసిపీ సులభంగా దొరికే పదార్థాలతో ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు.

ప్రధాన పదార్థాలు

• 500 గ్రాముల చికెన్, 4 భాగాలుగా కట్ (కోడి తొడలను ఉపయోగించవచ్చు)
• ఉడకబెట్టడానికి తగినంత నీరు
• ఫైబర్క్రీమ్ పౌడర్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు, 200 ml నీటిలో కరిగించబడతాయి

ఇంకా చదవండి:ఇవాల్-ఇవాల్ కేక్, బంజర్ నుండి ఒక ప్రత్యేకమైన సాంప్రదాయ చిరుతిండి, ఇది తీపి మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది

ఇంకా చదవండి:ఉపవాసం ఉన్న సమయంలో పగటిపూట పళ్ళు తోముకోవడంపై మీరు చట్టానికి శ్రద్ధ వహించాలని సిఫార్సు చేయబడింది

చికెన్ బ్రెస్ట్ మసాలా (మెత్తని)

• వెల్లుల్లి యొక్క 7 లవంగాలు
• 3 పసుపు భాగాలు
• అల్లం యొక్క 1 విభాగం
• 3 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
• 1 కొవ్వొత్తి
• 1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర
• 2-3 టీస్పూన్లు ఉప్పు

మిరపకాయ పదార్థాలు (గుజ్జు)

• 10 కర్లీ ఎర్ర మిరపకాయలు
• 5 గిరజాల పచ్చి మిరపకాయలు
• 15 కారపు మిరియాలు
• వెల్లుల్లి యొక్క 7 లవంగాలు
• 3 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
• 1 టీస్పూన్ రొయ్యల పేస్ట్
• 10 వేయించిన జీడిపప్పు
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి నూనె
• రుచికి ఉప్పు మరియు చక్కెర

ఇంకా చదవండి:గర్భిణీ స్త్రీలు రంజాన్ మాసంలో ఉపవాసం ఉండవచ్చా? ఆరాధన బాధ్యతలు మరియు పిండం ఆరోగ్యం మధ్య

ఇంకా చదవండి:రంజాన్ మాసంలో ఆశీర్వాదాలను పంచుకుంటూ, జమక్రిందో బెంగుళూరులో సామాజిక సహాయాన్ని పంపిణీ చేస్తుంది

ఎలా తయారు చేయాలి

1. నీటిని మరిగే వరకు మరిగించి, ఆపై ఫైబర్‌క్రీమ్ ద్రావణం, గ్రౌండ్ ఉన్‌కెప్ మసాలా మరియు చికెన్ జోడించండి. చికెన్ ఉడికినంత వరకు మరియు మసాలా దినుసులు పీల్చుకునే వరకు ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత ఎత్తండి.
2. చికెన్‌ను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, ఆపై వడకట్టండి.
3. మిరపకాయ పదార్థాలను రోకలితో ముతకగా రుబ్బుకోవాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు పంచదార వేసి, వేడి నూనెతో చినుకులు వేయండి మరియు సమానంగా కలిసే వరకు కదిలించు.
4. చికెన్‌ను చిల్లీ సాస్‌తో మోర్టార్‌పై ఉంచడం ద్వారా సర్వింగ్ జరుగుతుంది. వెచ్చని తెలుపు బియ్యంతో సర్వ్ చేయండి.

దాని విలక్షణమైన రుచికరమైన మరియు కారంగా ఉండే రుచితో, ఈ గెపుక్ చికెన్ ఒక ప్రత్యామ్నాయ హోమ్ మెనూగా ఉంటుంది, ఇది ఆచరణాత్మకమైనది కానీ ఇప్పటికీ ప్రత్యేకమైనది. తయారు చేయడం సులభం కాకుండా, చిల్లీ సాస్ యొక్క స్పైసినెస్ స్థాయిని కూడా కుటుంబ అభిరుచులకు అనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

మూలం: