మేము మా కాఫీ ధరలను పెంచాము. ఇతర షాపులు కూడా అవుతాయని నేను ఆశిస్తున్నాను.

ఈ-టోల్డ్-టు-టు వ్యాసం క్రిస్ కార్న్‌మన్‌తో సంభాషణపై ఆధారపడింది, అతను రాయల్ కాఫీ కోసం ఎడ్యుకేషన్ డైరెక్టర్ మరియు కాలిఫోర్నియాలోని ఓక్లాండ్‌లోని ది క్రౌన్ అని పిలువబడే సంస్థ యొక్క కేఫ్ మరియు కాఫీ ల్యాబ్ నుండి పనిచేస్తాడు. కిందివి పొడవు మరియు స్పష్టత కోసం సవరించబడ్డాయి.

నేను కాఫీ పరిశ్రమలో చాలా ప్రత్యేకమైన స్థితిలో ఉన్నాను, అక్కడ నేను దాదాపు అందరితో మాట్లాడతాను సరఫరా గొలుసు.

రాయల్ కాఫీ వద్ద, మేము బీన్స్ దిగుమతి చేసుకుంటాము మరియు వాటిని కాఫీ రోస్టర్లకు విక్రయిస్తాము. మా వ్యాపార నమూనాలో తరగతులు మరియు క్రౌన్ కేఫ్‌లో మేము విక్రయించే కాఫీ కూడా ఉన్నాయి.

ఏప్రిల్ 10 న, మేము మా కేఫ్ ధరలను ప్రతి పానీయానికి 50 సెంట్లు పెంచాము, మా $ 2 డార్క్ రోస్ట్ మినహా, ఇది అలవాటు లేని వ్యక్తులకు ప్రవేశ స్థానం ప్రత్యేక కాఫీ మరియు ప్రత్యేక ధరలు.

ఎందుకంటే, దిగుమతిదారుగా, మేము వాస్తవంగా కొట్టే మొదటిది సుంకాల ఖర్చు. పోర్టుల వద్ద మేము సుంకాల కోసం అక్షరాలా బిల్ అవుతాము.

మేము బ్రెజిల్, కొలంబియా, ఇథియోపియా మరియు ఇండోనేషియా నుండి, అలాగే మధ్య అమెరికా మరియు టాంజానియా, కెన్యా మరియు ఉగాండాలో కాఫీ ఉత్పత్తి చేసే ప్రతి దేశం నుండి చాలా కాఫీని తీసుకువస్తాము. మొత్తంగా, మేము 30 కంటే ఎక్కువ దేశాల నుండి కాఫీని కొనుగోలు చేస్తాము.

అధ్యక్షుడు డొనాల్డ్ ట్రంప్ అతనిలో కొంత భాగాన్ని పాజ్ చేశారు ప్రతిపాదిత సుంకాలుకానీ మెక్సికో మినహా ఆ దేశాలన్నింటికీ దిగుమతి సమయంలో మేము ఇంకా 10% పెరుగుదల ద్వారా ప్రభావితమవుతున్నాము. మేము దానిని గ్రహిస్తే అది మా మొత్తం లాభాల మార్జిన్‌ను తొలగిస్తుంది.

కాఫీ పరిశ్రమ పెద్దగా అపూర్వమైన సంక్షోభాన్ని ఎదుర్కొంటుందని నేను భావిస్తున్నాను. పాల్గొన్న ప్రతిఒక్కరికీ సుంకాలు మరియు వాతావరణ మార్పుల గురించి పెరుగుతున్న ఖర్చులు మరియు అనిశ్చితి ఎలా చేయాలో మనం గుర్తించాలి, మరియు ఆ సమీకరణంలో కొంత భాగం మా కస్టమర్లను కొంచెం ఎక్కువ చెల్లించమని అడుగుతోంది a కప్పు కాఫీ.

ఇప్పుడు అంతా ఖరీదైనది

2025 మొత్తం క్యాలెండర్ సంవత్సరానికి చారిత్రాత్మక అధిక కాఫీ-బీన్ ధరల పైన సుంకాలు వస్తాయి. దీనికి ఆపాదించబడింది చెడు వాతావరణం బ్రెజిల్ మరియు వియత్నాంలో, ప్రపంచంలోని రెండు అతిపెద్ద కాఫీ ఉత్పత్తిదారులు.

శక్తి మరియు కార్మిక ఖర్చులు కూడా పెరుగుతూనే ఉన్నాయి. షిప్పింగ్ ఖర్చులు గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా కూడా ఖగోళపరంగా పెరిగారు. టోకు, అన్‌రోస్ట్ కాఫీ ఖర్చు ఇప్పటికే డబుల్ లేదా కొన్నిసార్లు ట్రిపుల్ ప్రజలు చెల్లించడానికి ఉపయోగిస్తారు.

నేను హోరిజోన్లో చాలా నిజమైన, అర్ధవంతమైన ఉపశమనం చూడలేదు.

నేను ఒహియోలోని క్లీవ్‌ల్యాండ్‌లోని ఒక చిన్న రోస్టర్‌తో మాట్లాడుతున్నాను, అతను తన ధరలను పెంచుతున్నాడు. నేను ఇప్పటివరకు ఈ సంవత్సరం దాదాపు ప్రతిరోజూ ప్రజలతో సంభాషించాను. కాబట్టి ఖర్చు గురించి ప్రీ-టారిఫ్ ఆందోళన ఉంది, ఆపై సుంకాలు తాకింది.

చౌక కాఫీల కోసం ఎక్కువ స్టిక్కర్ షాక్

చాలా చౌక కాఫీకి అలవాటుపడిన వ్యక్తుల కోసం – అది దిగువ షెల్ఫ్ కాదా కిరాణా దుకాణం లేదా మూలలో ఉన్న గ్యాస్ స్టేషన్-ఏదో ఒక సమయంలో ఆ కాఫీలు కొన్ని కాఫీ కాని ఉత్పత్తి ద్వారా కరిగించబడుతున్నాయని నేను భావిస్తున్నాను కూరగాయల గుజ్జు లేదా వారి ధరలు సగటు కస్టమర్‌కు షాక్ అయ్యే మార్గాల్లో పెంచబడతాయి.

నేను కొంచెం తక్కువ అని అనుకుంటున్నాను స్టిక్కర్ షాక్ పోర్-ఓవర్ లేదా లాట్ కోసం $ 6 లేదా $ 7 చెల్లించే ఫాన్సీ కేఫ్ కస్టమర్ కోసం. మా కేఫ్‌లో కాపుచినోకు $ 5.50 మరియు $ 6 మధ్య వ్యత్యాసం $ 3 వరకు $ 3 వరకు ఉన్న $ 1.50 స్టైరోఫోమ్ కాఫీ కప్పుకు చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది.

మేము యుఎస్‌లో కాఫీ ఉత్పత్తిని పెంచలేము. మనకు చేయగలిగినప్పటికీ, వాణిజ్యపరంగా, వాల్యూమ్ వారీగా పెరుగుతున్న ప్రదేశాలు హవాయి మరియు ప్యూర్టో రికో, మరియు కాలిఫోర్నియాలో ఇక్కడ చాలా తక్కువ మొత్తం. ప్రపంచంలోని అన్నిచోట్లా మనకు లభించే 99% కాఫీని రూపొందించడానికి అవి ఏ విధంగానైనా ఉత్పత్తిని పెంచలేరు.

కాఫీ చాలా కాలంగా తక్కువగా అంచనా వేయబడింది

ప్రపంచంలోని చాలా చోట్ల కాఫీని ఉత్పత్తి చేసే వ్యక్తులలో చాలాకాలంగా నిరాశ ఉంది, వారికి తగినంత చెల్లించబడదు.

ఇది నా హృదయాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఎందుకంటే నేను దోపిడీపై నిర్మించిన పరిశ్రమలో పాల్గొనడానికి ఇష్టపడను. స్పెషాలిటీ కాఫీ ప్రపంచంలో అది మనమేనని నేను అనుకోను, కాని మనందరికీ ముందే సమస్యాత్మక వారసత్వం ఉంది.

శుభవార్త ఏమిటంటే, గత 20 లేదా 25 సంవత్సరాలుగా, నా లాంటి వారు చాలా మంది మంచి కాఫీ గురించి అవగాహన పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, మరియు దీనికి ఎలా ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది మరియు చాలా కాలంగా కాఫీ ఎలా తక్కువగా అంచనా వేయబడింది. కాబట్టి పెరిగిన అవగాహన కోసం – ప్రత్యామ్నాయ కెఫిన్ మూలాలకు మేము కస్టమర్లను కోల్పోకపోతే ఒక అవకాశం ఉంది.