కాల్చిన బంగాళాదుంపను తయారు చేయడానికి నేను ఉత్తమమైన మార్గాన్ని కనుగొన్నాను: ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బీట్ ఓవెన్, మైక్రోవేవ్
ఎ ఖచ్చితంగా వండిన కాల్చిన బంగాళాదుంప మీరు దానిని ఎలా ధరిస్తారనే దానిపై ఆధారపడి, సంతృప్తికరమైన వైపు లేదా ప్రధాన కోర్సు.
ఆదర్శవంతంగా, మీకు మెత్తటి మధ్య మరియు చక్కగా రుచికోసం, మంచిగా పెళుసైన బాహ్య చర్మం కావాలి. కానీ ఈ ఫలితాలను ఇవ్వని వంట పద్ధతులు చాలా ఉన్నాయి.
కనుగొనే ప్రయత్నంలో కాల్చిన బంగాళాదుంపను వండడానికి ఉత్తమ మార్గంనేను మైక్రోవేవ్, ఎయిర్ ఫ్రైయర్ మరియు ఓవెన్ ఉపయోగించి మూడు వేర్వేరు పద్ధతులను ప్రయత్నించాను. ప్రతి ఒక్కరికి, నేను శుభ్రం చేసిన రస్సెట్ బంగాళాదుంప, నూనె మరియు సాధారణ చేర్పులను ఉపయోగించాను.
మొదట, నా బంగాళాదుంపను ఉడికించడానికి శీఘ్ర మైక్రోవేవ్ పద్ధతిని ఉపయోగించాను
బంగాళాదుంపను ఉడికించడానికి మైక్రోవేవ్ వేగవంతమైన మార్గం. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
మైక్రోవేవ్ ఉపయోగించడం దాదాపు సున్నా ప్రయత్నం చేసింది.
వండని బంగాళాదుంపను ఫోర్క్ తో గుచ్చుకోవడం మాత్రమే ఇబ్బంది, ఇది చాలా సులభం కాదు మరియు నన్ను కొంచెం మందగించింది.
మైక్రోవేవ్లో పాప్ కాదని నిర్ధారించడానికి నేను తగినంత సార్లు ప్రిక్ చేసినా అని చింతించటం కూడా నాకు నచ్చలేదు.
బంగాళాదుంపను 10 సార్లు ఉక్కిరిబిక్కిరి చేసిన తరువాత, నేను దానిని ఐదు నిమిషాలు మైక్రోవేవ్లో ఉంచి, దాన్ని తిప్పాను మరియు మరో ఐదుగురికి వండుకున్నాను.
బంగాళాదుంప పొడిగా మరియు దాదాపు సుద్దంగా వచ్చింది
ఇది అసమానంగా వండుతారు. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
నేను బంగాళాదుంపను అధిగమించి ముగించాను, ఇది పొడి, ఆకట్టుకోని తుది ఉత్పత్తికి దారితీసింది.
ప్రతి మైక్రోవేవ్లో వేర్వేరు సెట్టింగులు మరియు ఉష్ణ బలాలు ఉన్నందున, సమానంగా వండిన కాల్చిన బంగాళాదుంపను తయారు చేయడానికి సరైన సూచనలను కనుగొనడం కష్టం.
నా రెండవ వైవిధ్యం కోసం, నేను బంగాళాదుంపను ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో వండుకున్నాను
ఇది సమర్థవంతమైన వంట పద్ధతి. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
నేను ఉపయోగించడం ఇష్టపడ్డాను ఎయిర్ ఫ్రైయర్ ఎందుకంటే నేను నా బంగాళాదుంపను వాయు ప్రవాహానికి గురిచేయవలసిన అవసరం లేదు.
నేను చేసినదంతా వంట నూనెతో పిచికారీ చేయడం, వెల్లుల్లి ఉప్పుతో సీజన్ చేసి, 400 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ వద్ద 45 నిమిషాలు ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో పాప్ చేయండి.
ఇది బయట మంచిగా పెళుసైనది మరియు లోపలి భాగంలో మృదువైనది
నేను ఈ బంగాళాదుంప లోపలి భాగాన్ని ఇష్టపడ్డాను. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
నేను దానిని కాల్చడం లేదని నిర్ధారించుకోవడానికి నేను దానిని అర్ధంతరంగా తనిఖీ చేసాను మరియు బంగాళాదుంపను మరింత ఫ్రై కోసం తిప్పడానికి పటకారులను ఉపయోగించాను.
45 నిమిషాల తరువాత, చర్మం మంచిగా పెళుసైనది మరియు బంగాళాదుంప జరిగింది.
నేను దానిని తెరిచినప్పుడు, అది ఎంత సమానంగా ఉడికించిందో నేను షాక్ అయ్యాను. బంగాళాదుంప మెత్తగా ఉంటుంది, మరియు చర్మం గొప్ప ఆకృతి మరియు రుచిని కలిగి ఉంది.
నేను పరీక్షించిన చివరి పద్ధతి ఓవెన్లో బంగాళాదుంపను కాల్చడం
ఇది ఎక్కువ సమయం పట్టింది. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
నేను బంగాళాదుంప అంతటా 12 రంధ్రాలను కొట్టడానికి ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించాను, తద్వారా తేమ ఉడికినప్పుడు తప్పించుకోవచ్చు.
స్పుడ్ లోపలికి మరియు వెలుపల ఫోర్క్ను గుచ్చుకోవడం మైక్రోవేవ్ పద్ధతిలో ఉన్నంత శ్రమతో కూడుకున్నది, ప్రధానంగా ఫోర్క్ ఇరుక్కుపోతూనే ఉంది.
నేను దానిని ఓవెన్లో ఉంచే ముందు, నేను బంగాళాదుంపను నూనె మరియు ఉప్పులో పూత. అప్పుడు నేను 350 ఎఫ్ వద్ద ఒక గంట ఓవెన్ రాక్ మీద ఉడికించాను.
బంగాళాదుంప సరే, కానీ అది ఎయిర్-ఫ్రైయర్ రకాన్ని ఓడించలేదు
బంగాళాదుంప లోపల చాలా మెత్తటిది. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
పొయ్యిలో ఒక గంట తరువాత, బంగాళాదుంప జరిగింది.
ఇది లోపలి భాగంలో సాపేక్షంగా మెత్తటి బయటకు వచ్చింది, కానీ అది అంతగా వండుకోలేదు ఎయిర్-ఫ్రైయర్ పద్ధతి.
నేను ప్రయత్నించిన 3 ఉపకరణాలలో, ఎయిర్ ఫ్రైయర్ నాకు ఇష్టమైనది
ఎయిర్-ఫ్రైయర్ పద్ధతి సరళమైనది మరియు ఫూల్ప్రూఫ్ అనిపించింది. అంతర్గత కోసం చెల్సియా డేవిస్
ది గాలి వేయించిన బంగాళాదుంప ఖచ్చితంగా బయటకు వచ్చింది.
ఇది సమానంగా వండుతారు – లోపలి భాగంలో మెత్తటి మరియు బయట మంచిగా పెళుసైనది – ఇది బంగాళాదుంపకు గొప్ప ఆకారాన్ని ఇచ్చింది. చర్మం యొక్క స్ఫుటత కూడా హృదయపూర్వక టాపింగ్స్తో నింపడానికి అనువైనది.
మేము ఇప్పటివరకు తల నుండి తల ఉంచిన ఇతర ఉపకరణాలను తనిఖీ చేయడానికి క్లిక్ చేయండి.
మీరు మా లింక్ల ద్వారా కొనుగోలు చేసినప్పుడు, బిజినెస్ ఇన్సైడర్ అనుబంధ కమిషన్ సంపాదించవచ్చు. మరింత తెలుసుకోండి.