ఈ ఆస్ట్రేలియన్ బేకరీ చైనాలో ఎందుకు వైరల్ అయ్యింది, ఎందుకంటే కస్టమర్లు ఒక నిర్దిష్ట రకం కేకుపై వెర్రివారు

ఒక బేకరీ సిడ్నీచైనీస్ సోషల్ మీడియాలో దాని కేకులలో ఒకటి వైరల్ అయిన తరువాత ఎగువ నార్త్ షోర్ వ్యాపారంలో పెరిగింది.

వెస్ట్ పింబుల్‌లో ఉన్న డు ప్లెస్సీ ప్రాలిన్ & ఒటెల్లో, ఇప్పుడు ప్రతిరోజూ జనాన్ని ఆకర్షిస్తుంది, ట్రెండింగ్ డెజర్ట్‌ను ప్రయత్నించడానికి వందలాది మంది రష్ చేయడంతో తలుపు నుండి క్యూలు ఉన్నాయి.

ఒక చైనీస్ వ్లాగర్ సదరన్ హైలాండ్స్‌లోని అవార్డు గెలుచుకున్న గమ్నట్ పాటిస్సేరీని సందర్శించినప్పుడు సందడి ప్రారంభమైంది.

సిడ్నీకి తిరిగి వచ్చేటప్పుడు, అతను పాత ఆస్ట్రేలియన్ మహిళ పక్కన కూర్చున్నాడు, అతను కొంత కేక్ ఇచ్చాడు.

ఆమె కేక్‌తో ప్రత్యేకంగా ఆకట్టుకోలేదు మరియు ఆమె దశాబ్దాలుగా సందర్శిస్తున్న దాచిన రత్నం బేకరీ గురించి అతనికి చెప్పింది.

తన అనుచరులచే ప్రోత్సహించబడిన, సృష్టికర్త మళ్ళీ మహిళతో కలుసుకున్నాడు, ఈసారి వెస్ట్ పింబుల్ బేకరీని కలిసి సందర్శించడానికి.

బేకరీ యజమాని వ్లాగర్ వారి కేకును ప్రయత్నించడానికి ఇప్పటివరకు ప్రయాణించాడని తెలుసుకున్నప్పుడు, అతను దానిని అతనికి ఉచితంగా ఇచ్చాడు.

పక్షుల సున్నితమైన కళాకృతులతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న చాక్లెట్ మూసీ కేక్ డెజర్ట్ అప్పటినుండి వైరల్ అయ్యింది, ముఖ్యంగా చైనా అంతర్జాతీయ విద్యార్థులలో.

ఈ కేకును చైనీస్ సోషల్ మీడియా వినియోగదారులు ‘ఓల్డ్ బేబీ కేక్’ అని మారుపేరు పెట్టారు

అధికారికంగా జపోనైస్ అని పేరు పెట్టబడిన ఈ కేకులో డార్క్ చాక్లెట్ యొక్క తేలికపాటి మూసీతో బాదం మరియు హాజెల్ నట్ మెరింగ్యూ యొక్క రెండు పొరలు ఉన్నాయి.

చైనీస్ సోషల్ మీడియాలో, దీనికి ‘ఓల్డ్ బేబీ కేక్’ అనే మారుపేరు ఉంది, ఇది వైరల్ వీడియోలో కనిపించిన ఆస్ట్రేలియా మహిళకు ఉల్లాసభరితమైన సూచన.

ఈ కేక్ నాలుగు పరిమాణాలలో వస్తుంది, $ 50 కు అదనపు చిన్నది, $ 58 కు చిన్నది, $ 68 కోసం మాధ్యమం మరియు $ 75 కు పెద్దది.

బేకరీ యజమాని పాల్ ఆడమ్, అతని కుటుంబం మరియు సిబ్బందితో కలిసి, ఓవర్ టైం ఆలస్యంగా పనిచేస్తున్నారు, ఇప్పుడు ఆకాశాన్ని అంటుకునే డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి రాత్రిపూట షిఫ్టులు కూడా తీసుకున్నాడు.

వారు ఒకసారి వారానికి 100 కేక్‌లను ఉత్పత్తి చేశారు, కాని అది ఇప్పుడు రోజుకు 150 కి పెరిగింది.

డు ప్రెస్సీ ప్రాలిన్, ది బేకరీ బిహైండ్ ది సెన్సేషన్, మొదట 1961 లో ప్రారంభించబడింది మరియు దీనిని పాల్ తల్లిదండ్రులు మార్సెల్ మరియు మార్తా స్థాపించారు.

కేక్ యొక్క ప్రజాదరణ చాలా పెరిగింది, యజమానులు ఈస్టర్ చాక్లెట్లను తయారు చేయడంలో బిజీగా ఉన్నారు.

బేకరీని తిరిగి సందర్శించిన వీడియో సృష్టికర్త, 64 ఏళ్ల పాల్ తో మాట్లాడాడు మరియు వీడియో యొక్క విజయానికి కేకుకు మాత్రమే కాకుండా పాల్ యొక్క ‘er దార్యం’ కు కూడా ఘనత ఇచ్చాడు, అతను అతనికి ఉచిత కేక్ ఇచ్చాడని పేర్కొన్నాడు.

యజమాని పాల్ ఆడమ్ (చిత్రపటం) డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి రాత్రిపూట షిఫ్ట్‌లను తీసుకున్నాడు

వీడియోపై వ్యాఖ్యలు చాలా సానుకూలంగా ఉన్నాయి, చాలామంది హృదయపూర్వక కథను ప్రశంసించారు, అయినప్పటికీ కొందరు ‘పాత బేబీ కేక్’ అనే మారుపేరుతో గందరగోళం చెందారు.

‘ఓల్డ్ బేబీ’ ఒక అడవి అభినందన, ‘ఒక వ్యక్తి చమత్కరించాడు.

మరికొందరు గనుట్ పాటిస్సేరీని రక్షించడానికి దూకి, ఒక వినియోగదారు వారి ట్రిపుల్ చాక్లెట్ మూసీ కేక్ ‘చాలా రుచికరమైనది’ అని చెప్పారు.