మిప్రికా విటమిన్ సి రిచ్, మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది

Harianjogja.com, jogja—మిరపకాయ (క్యాప్సికమ్ యాన్యుమ్) కుటుంబం నుండి ఉద్భవించిన ఒక రకమైన కూరగాయలు మిరపకాయ, కానీ కారపు మిరియాలు లేదా ఎర్ర మిరపకాయకు భిన్నంగా, మిరపకాయకు తియ్యటి మరియు మసాలా రుచి లేదు. మిరపకాయ తరచుగా ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, పసుపు మరియు నారింజ వంటి వివిధ రంగులలో కనిపిస్తుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గొప్పవి మరియు ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.

మిరపకాయలో చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి 6, మరియు బీటా కెరోటిన్, లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. మిరపకాయ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి ఆరోగ్యం కోసం:

ఓర్పును పెంచండి
మిరపకాయలో విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ చాలా ఎక్కువ, నారింజ కన్నా ఎక్కువ. రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచడంలో, శరీరంతో పోరాడటానికి సహాయపడటానికి మరియు గాయం నయం చేయడంలో విటమిన్ సి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.

కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
రెడ్ మిరపకాయలు బీటా-కెరోటిన్, లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్లతో సమృద్ధిగా ఉన్నాయి, ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి ఒక ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్. ఈ పోషణ UV కిరణాల వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కంటిని రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కంటిశుక్లం మరియు మాక్యులర్ క్షీణత వంటి కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

ఇది కూడా చదవండి: సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ సోర్స్ బంగాళాదుంపలు, వేయించడం ద్వారా ప్రాసెసింగ్‌ను నివారించండి

చర్మ ఆరోగ్యానికి మంచిది
మిరపకాయలో విటమిన్ సి మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల కలయిక కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది, ఇది చర్మం సాగే మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మం వృద్ధాప్యాన్ని వేగవంతం చేయగల ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి.

గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
మిరపకాయలోని ఫైబర్, పొటాషియం మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క కంటెంట్ రక్తపోటును తగ్గించడానికి, చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డిఎల్) స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు రక్త నాళాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, కాబట్టి ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.

బరువు ఉంచడానికి సహాయపడండి
మిరపకాయలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఇది ఎక్కువ మొత్తాన్ని ఇవ్వడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఆరోగ్యకరమైన డైట్ మెనూ కోసం మిరపకాయను మంచి ఎంపిక చేస్తుంది.

జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వండి
పాప్రికాలోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను ప్రారంభించడానికి మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.

పాప్రికాను సలాడ్ వలె పచ్చిగా తిన్న, కాల్చిన, సాటిడ్, లేదా సూప్ లేదా కదిలించు -ఫ్రై మిశ్రమంగా ఉపయోగించవచ్చు. రోజువారీ మెనూకు మిరపకాయను జోడించడం రుచిని సుసంపన్నం చేయడమే కాక, శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

వార్తలు మరియు ఇతర కథనాలను తనిఖీ చేయండి గూగుల్ న్యూస్

మూలం: వివిధ వనరుల నుండి