చికెన్ మాంసం శరీరానికి ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇక్కడ ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఎలా ప్రాసెస్ చేయాలనే చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి
Harianjogja.com, jogja—చికెన్ మాంసం ప్రోటీన్ యొక్క మూలం శరీర ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.
చర్మం లేకుండా చర్మం యొక్క చర్మం అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ మరియు తక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది కండరాలను నిర్మించటానికి, బరువును నిర్వహించడానికి లేదా ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని గడపడానికి ఇష్టపడే వారు వినియోగానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
పోషక కంటెంట్
చికెన్ మాంసంలో విటమిన్ బి 3 (నియాసిన్), బి 6, భాస్వరం మరియు సెలీనియం వంటి వివిధ ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, ఇవి జీవక్రియ ప్రక్రియలో పాత్ర పోషిస్తాయి మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇస్తాయి.
దాని సెలీనియం కంటెంట్‌తో, చికెన్ మాంసం ఓర్పును పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
తెలివిగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో ప్రాసెస్ చేయబడితే, తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా కోడి మాంసం కూడా గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది, ప్రత్యేకించి వంట చేయడానికి ముందు చర్మం తొలగించబడితే.
వంట పద్ధతి
కోడి మాంసం యొక్క సరైన ప్రయోజనాలను పొందడానికి, సరైన భాగాల ఎంపిక చాలా ముఖ్యం. చర్మం లేని ఛాతీ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక ఎందుకంటే ఇది తొడలు లేదా రెక్కలు వంటి ఇతర భాగాల కంటే తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ మరియు కొవ్వు.
కోళ్ల పోషక విలువను నిర్వహించడంలో వంట పద్ధతి కూడా ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. స్టీమింగ్ అనేది ఉడికించడానికి మంచి మార్గం ఎందుకంటే దీనికి చమురు అవసరం లేదు మరియు పోషక విషయాలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.
మరిగేది కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక, ఉదాహరణకు సూప్ లేదా సోటోలో, ఎందుకంటే ఇది కొవ్వును జోడించదు. అధిక వెన్న లేదా వనస్పతి ఉపయోగించనంత కాలం బేకింగ్ లేదా ఓవెన్ ఉపయోగించడం చేయవచ్చు, అయితే కొద్దిగా ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు తక్కువ అగ్నితో సాట్ చేయడం కూడా ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం, ముఖ్యంగా కూరగాయలతో కలిపి ఉంటే. వాటర్ ఫ్రైయర్స్ ఉపయోగించడం కూడా నూనెను ఉపయోగించకుండా వేయించడానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆధునిక మార్గం.
ఈ ప్రాసెసింగ్ పద్ధతిని నివారించండి
దీనికి విరుద్ధంగా, ప్రాసెసింగ్ యొక్క అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, అవి చాలా నూనెతో వేయించడం (డీప్-ఫ్రూట్), అధిక వెన్న లేదా వనస్పతి ఉపయోగించడం లేదా ఉప్పు మరియు ఎంఎస్‌జి యొక్క అధిక తక్షణ సుగంధ ద్రవ్యాలతో వంట చేయడం వంటివి నిరంతరం వినియోగిస్తే ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం కలిగి ఉంటుంది.
వెల్లుల్లి, అల్లం, పసుపు, కొత్తిమీర మరియు సున్నం వంటి సహజ సుగంధ ద్రవ్యాల వాడకం రుచికరమైన రుచిని అందిస్తుంది, కానీ శరీర ఆరోగ్యానికి అదనపు ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
అదనపు చిట్కాలుగా, మీరు చికెన్ ఎక్కువసేపు ఉడికించకూడదు, తద్వారా పోషణ దెబ్బతినకుండా ఉంటుంది. వినియోగం కోసం తాజాగా మరియు సురక్షితంగా ఉండటానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చికెన్‌ను నిల్వ చేయండి. సంతృప్త కొవ్వును తగ్గించడానికి, వంట చేయడానికి ముందు చికెన్ చర్మాన్ని తొలగించండి. మీకు ఆసక్తి ఉంటే, మీ రుచికి అనుగుణంగా ఆరోగ్యకరమైన చికెన్ ప్రాసెస్ చేసిన వంటకాలను తయారు చేయడానికి కూడా నేను సహాయపడగలను.
వార్తలు మరియు ఇతర కథనాలను తనిఖీ చేయండి గూగుల్ న్యూస్
మూలం: వివిధ వనరుల నుండి
Source link
