ఈ శీతాకాలంలో పామ్ బీచ్‌లోని 7 టాప్ రెస్టారెంట్, నైట్‌లైఫ్ సిఫార్సులు

జిప్ కోడ్ 33480 గురించి నన్ను అడగండి మరియు నేను చెప్పడానికి చాలా ఉంటుంది.

ఇది పామ్ బీచ్నాకు బాగా తెలిసిన ప్రదేశం. నేను సౌత్ ఫ్లోరిడాలో పెరిగాను, ఇప్పుడు కూడా, ద్వీపం ఎలా ఉందో చూస్తూ ఇక్కడ చాలా సమయం గడుపుతున్నాను. అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంది. ఇది నా ఉద్యోగంతో అతివ్యాప్తి చెందడం కూడా జరుగుతుంది: వాల్ స్ట్రీట్ రిపోర్టర్‌గా, మేము కవర్ చేసే అనేక సంస్థలు — నుండి గోల్డ్‌మన్ సాక్స్ సిటాడెల్‌కు – ముఖ్యమైనదిగా నిర్మించబడ్డాయి “వాల్ స్ట్రీట్ సౌత్” గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా పామ్ బీచ్ కౌంటీలో మరియు చుట్టుపక్కల కార్యకలాపాలు.

ఈ చలికాలంలో, ద్వీపం చాలా రద్దీగా ఉందని స్థానికులు నాకు చెప్పారు – సాధారణం కంటే ముందుగానే. సెలవులకు వారాల ముందు రెస్టారెంట్లు నిండిపోతున్నాయి, రిజర్వేషన్లు త్వరగా కనుమరుగవుతున్నాయి మరియు ఫైనాన్స్ ప్రేక్షకులు గుర్తించదగిన పాత్ర పోషిస్తున్నారు, రెస్టారెంట్ అంతర్గత వ్యక్తులు అంటున్నారు.

“ఈ సీజన్‌లో ఈ ద్వీపాన్ని ఇంత పూర్తి స్థాయిలో మేము ఎప్పుడూ చూడలేదు,” అలెక్స్ మెలిల్లో, భాగస్వామి మేరీ లౌ యొక్కవెస్ట్ పామ్ యొక్క సరికొత్త మరియు హాటెస్ట్ నైట్ లైఫ్ వేదికలలో ఒకటి, నాకు చెప్పింది.

ప్రజలు వాస్తవానికి ఎక్కడికి వెళ్తున్నారనే దాని గురించి విస్తృత అవగాహన పొందడానికి, నేను చుట్టూ అడిగాను. రెస్టారెంట్ ఆపరేటర్లు మరియు “ద్వీపం” యొక్క దీర్ఘకాల డెనిజెన్‌లతో మాట్లాడటంతో పాటు, నేను ఫైనాన్స్‌లో కొన్ని స్థానిక పరిచయాలతో చెక్ ఇన్ చేసాను: పెద్ద బ్యాంక్‌లో పనిచేసే మనీ మేనేజర్ మరియు పని చేసే విశ్వసనీయ స్నేహితుడు ప్రైవేట్ ఆస్తి నిర్వహణ.

నా సంభాషణలలో, అవే పేర్లు వస్తూనే ఉన్నాయి — వాల్ స్ట్రీటర్‌లు, ఆర్థిక నిపుణులు మరియు శీతాకాలపు సందర్శకులు ఇక్కడ ఉన్నప్పుడు సమావేశమయ్యే ప్రదేశాలు.

బుక్కన్

నేను ఇటీవల బుక్కాన్‌లో భోజనం చేసాను మరియు నిరాశ చెందలేదు. పాత ప్రపంచాన్ని తలపించే అనేక ప్రసిద్ధ పామ్ బీచ్ హాట్ స్పాట్‌ల మాదిరిగా కాకుండా, స్థలం ప్రత్యేకంగా ఆధునికంగా అనిపిస్తుంది, రెస్టారెంట్ యొక్క భోజనానికి మరింత కాస్మోపాలిటన్ విధానానికి సరిపోతుంది.

మెను భాగస్వామ్యం కోసం ఉద్దేశించిన అవాంట్-గార్డ్ ప్లేట్‌ల చుట్టూ నిర్మించబడింది, కాలానుగుణంగా మారే వంటకాలతో పాటు తరచుగా హమాచి టిరాడిటో, ఇన్వెంటివ్ క్రూడోస్ మరియు రిచ్ పాస్తా వంటి స్టాండ్‌అవుట్‌లను కలిగి ఉంటుంది.

నేను స్నేహితుడితో వెళ్ళినప్పుడు, మేము స్వీట్ కార్న్ అగ్నోలోట్టిని విభజించాము – మరియు ఇది ఖచ్చితంగా అవసరం. గది స్థానికులు మరియు విజిటింగ్ ప్రొఫెషనల్స్ యొక్క సజీవ సమ్మేళనాన్ని ఆకర్షిస్తుంది మరియు ఇది విందులు సాగడానికి ఇష్టపడే ప్రదేశం. పక్కనే ఉన్న ఇమోటో, బక్కన్ సోదరి రెస్టారెంట్, మీకు జపనీస్ అంటే ఇష్టం ఉంటే సొగసైన సుషీ స్పాట్.

వంటగది

నా స్నేహితులు మరియు నేను సరదాగా రాత్రి కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు క్యూసినా తరచుగా మొదటి స్టాప్.

ఇది పామ్ బీచ్ యొక్క ప్లేగ్రౌండ్, చూడడానికి మరియు చూడడానికి ఒక ద్వీపం ఇష్టమైనది – మరియు సంగీతం వచ్చినప్పుడు సాధారణ విందును చాలా సుదీర్ఘమైన వ్యవహారంగా విస్తరించే ప్రదేశం. ప్రత్యేకమైన లైట్లు పైకప్పుకు అనుగుణంగా ప్రకాశిస్తాయి DJ యొక్క బీట్. టేబుల్స్ ప్రధాన రియల్ ఎస్టేట్ లాగా అనిపిస్తాయి మరియు సాయంత్రం అయ్యే కొద్దీ గది మరింత నిండిపోతుంది.

రద్దీగా ఉండే రాత్రులలో, పామ్ బీచ్ సొసైటీ యొక్క పెద్ద క్రాస్-సెక్షన్ – పట్టణం వెలుపల ఉన్న నిపుణులతో సహా – ఇక్కడే దిగివచ్చినట్లు స్పష్టంగా తెలుస్తుంది. తలుపు ఎంపిక కావచ్చు, కానీ మీరు లోపలికి వచ్చిన తర్వాత, మీరు కొంతసేపు ఉండి నృత్యం చేస్తారని ఆశించవచ్చు. ముందుగా పానీయం కోసం మూలలో లోలా 41ని ఆపాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

ఎస్టియాటోరియో మిలోస్

ఎస్టియాటోరియో మిలోస్ ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో వెస్ట్ పామ్ బీచ్ వాటర్ ఫ్రంట్‌లో ప్రారంభించబడింది, ఇది మధ్యధరా సముద్రపు ఆహారంలో అత్యంత గౌరవనీయమైన పేర్లను దక్షిణ ఫ్లోరిడాకు తీసుకువచ్చింది. రెస్టారెంట్‌లో హడ్సన్ యార్డ్స్‌తో సహా ఇతర మిలోస్ ప్రదేశాలలో కనిపించే అదే ప్రకాశవంతమైన, ప్రకాశవంతమైన సౌందర్యం ఉంది – మంచు మీద తాజా చేపలు ప్రదర్శించబడతాయి మరియు సందడిగా ఉండే రాత్రి సంభాషణకు అనువైన బ్యాక్‌డ్రాప్‌తో మెరుస్తున్న బార్.

సన్నీ ఐల్స్‌లోని అవ్రా పక్కన పెడితే, ఇది ప్రస్తుతం సౌత్ ఫ్లోరిడాలో అత్యుత్తమ గ్రీక్ రెస్టారెంట్ కావచ్చు. టేబుల్ కోసం తప్పనిసరిగా ఆర్డర్ చేయవలసినది మిలోస్ చిప్స్ – కాగితపు పల్చని గుమ్మడికాయ మరియు వంకాయ, తేలికగా వేయించిన మరియు తట్టుకోవడం అసంభవం – నిమ్మ మరియు ఆలివ్ నూనెతో కాల్చిన మొత్తం చేపలతో పాటు.

ది గౌలు

మీరు పామ్ బీచ్‌లోని మాన్‌హాటన్ – లేదా పారిస్ – రుచి చూడాలని కోరుకుంటే, లా గౌలు ద్వీపం యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ గమ్యస్థానాలలో ఒకటిగా మారింది. క్లాసిక్ అప్పర్ ఈస్ట్ సైడ్ ఫ్రెంచ్ రెస్టారెంట్ యొక్క సౌత్ ఫ్లోరిడా ఆఫ్‌షూట్ చీజ్ సౌఫిల్, ఎండ్రకాయల బిస్క్యూ మరియు రిచ్ ఫ్రెంచ్ ఆనియన్ సూప్ వంటి సుపరిచితమైన స్టేపుల్స్‌ను అందిస్తుంది, స్థానికులు మరియు శీతాకాలపు సందర్శకుల స్థిరమైన మిశ్రమాన్ని అందిస్తుంది.

ఇది చాలా అరుదుగా నిశ్శబ్దంగా ఉంటుంది. “నేను మరుసటి రోజు లా గౌలు గుండా వెళుతున్నాను, అక్కడ ఖాళీ సీటు లేదు,” అని డాఫ్నే నికోలోపౌలోస్, ఆ ప్రాంతంలోని ప్రముఖ నిగనిగలాడే శీర్షిక అయిన పామ్ బీచ్ ఇల్లస్ట్రేటెడ్ ఎడిటర్ ఇన్ చీఫ్ అన్నారు. సుదీర్ఘ కుటుంబ విందుల నుండి క్లయింట్ భోజనాల వరకు అన్నింటికీ ఈ రెస్టారెంట్ నమ్మదగిన ఎంపికగా మారింది — ఈ సీజన్‌లో వారు పట్టణంలో స్థిరపడిన తర్వాత స్థల ఆర్థిక మరియు వ్యాపార అతిథులు పదే పదే తిరిగి వస్తారు.

లే బిల్బోకెట్

2021లో పామ్ బీచ్‌లో ప్రారంభమైన అప్పర్ ఈస్ట్ సైడ్ మెయిన్‌స్టే, లే బిల్బోకెట్ ఇంటి రుచిని చూసే శీతాకాలపు సందర్శకులకు నమ్మదగిన స్టాప్‌గా మారింది. ఫ్రెంచ్ బిస్ట్రో దాని సిగ్నేచర్ డిష్‌లను అందిస్తుంది – కాజున్ చికెన్, ట్యూనా టార్టరే మరియు డోవర్ సోల్‌తో సహా – ఈ సెట్టింగ్‌లో విరామ విందుల కోసం లాంగ్ లంచ్‌ల కోసం కూడా పని చేస్తుంది.

ఈ సీజన్‌లో రెస్టారెంట్ చాలా బిజీగా ఉంది. “మేము ఖచ్చితంగా ఈ శీతాకాలంలో ఫైనాన్స్ మరియు వ్యాపార సంఘం నుండి బలమైన ఉనికిని చూస్తున్నాము” అని రెస్టారెంట్ ప్రతినిధి నాకు చెప్పారు. “ఎనిమిది నుండి 10 మంది అతిథుల సమూహాలతో ఎక్కువ కార్పొరేట్ మరియు వ్యాపార విందులతో సహా” సమూహ భోజనాలు మరియు వేడుకలలో పెరుగుదలను కూడా వారు చూశారని వారు చెప్పారు.

మేరీ లౌ యొక్క

మీరు మరపురాని రాత్రిని చూడాలని ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, మేరీ లౌస్, ఈ సంవత్సరం చాలా అభిమానులతో ప్రారంభించబడింది, ఇది నిస్సందేహంగా ప్రాంతం యొక్క హాటెస్ట్ టికెట్. లోపల, మీరు బార్‌పై డ్రమాటిక్ షాన్డిలియర్ మరియు భారీ డిస్కో బాల్ ఓవర్ హెడ్‌తో లంగరు వేయబడిన చీకటి మరియు గంభీరమైన స్థలాన్ని కనుగొంటారు. సందర్శించే సెలబ్రిటీలు తరచూ గుండా వెళతారు, గోడ వెంబడి వివిక్త విందులలో ఉంచుతారు.

మేరీ లౌ యొక్క ముగ్గురు భాగస్వాములలో ఒకరైన మెలిల్లో మాట్లాడుతూ, ఈ సీజన్ సాధారణం కంటే ముందుగానే పురోగమించిందని, పామ్ బీచ్‌లో ఎక్కువసేపు గడిపే మరియు తరచుగా బయటకు వెళ్లే ఫైనాన్స్ మరియు కార్పొరేట్ అతిథులను సందర్శించడం ద్వారా ఎక్కువ భాగం నడపబడింది. వాల్ స్ట్రీటర్‌లు మరియు స్థానిక వృత్తిపరమైన ప్రేక్షకులకు, పర్యావరణం ఆహ్వానించదగినదిగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఇప్పటికీ ఉన్నత స్థాయిలో ఉంది. స్పోర్ట్స్ జాకెట్‌లలో మంచి దుస్తులు ధరించిన పార్టియర్‌లను చూడాలని మరియు స్వేచ్ఛగా ప్రవహించే లిబేషన్‌లతో టోస్టింగ్ చేయాలని ఆశించండి.

ప్రోగ్రామింగ్‌ను పర్యవేక్షిస్తున్న భాగస్వామి జో సెర్వసియో మాట్లాడుతూ, డిమాండ్ పెరిగినందున వేదిక టూరింగ్ DJలను మరియు పండుగ స్థాయి ప్రతిభను బుకింగ్ చేయడానికి మొగ్గు చూపింది.

“నేను తగినంత షాంపైన్‌ను పట్టుకోలేను – ఇది అక్షరాలా మా చేతివేళ్ల ద్వారా పడిపోతోంది,” మెలిల్లో చెప్పారు.

రిజర్వేషన్లు గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.

పోలో గది

ఈ సీజన్‌లో పామ్ బీచ్ ద్వీపంలో ఎక్కువగా మాట్లాడే ఓపెనింగ్‌లలో ఒకటి ది పోలో రూమ్, ఇది అంతర్జాతీయంగా ప్రసిద్ధి చెందిన పోలో ప్లేయర్ నాచో ఫిగ్యురాస్ నేతృత్వంలోని కొత్త రెస్టారెంట్. మెనూ లెజెండరీ పోలో స్టార్ అర్జెంటీనా మూలాల నుండి ప్రేరణ పొందింది.

ప్రత్యేక రెస్టారెంట్ ఆఫ్‌షూట్‌గా తప్పుగా భావించకూడదు — రాల్ఫ్ లారెన్ యొక్క పోలో బార్ మిడ్‌టౌన్‌లోని 55వ వీధిలో — ఈ స్థలం డిసెంబర్ ప్రారంభంలో ప్రారంభించబడింది మరియు స్థానికులు మరియు శీతాకాలపు సందర్శకుల నుండి త్వరగా దృష్టిని ఆకర్షించింది. ఇది అంతటా గుర్రపుస్వారీ సౌందర్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

“ప్రశ్న లేకుండా, పోలో రూమ్ అద్భుతంగా ఉంది” అని కొత్త రెస్టారెంట్ యొక్క మొదటి కస్టమర్‌లలో ఒకరైన నికోలోపౌలోస్ అన్నారు. “ఫిగ్యురాస్ సగం వరకు ఏమీ చేయడు – అతను తన ప్రయత్నాలన్నింటిలో ఖచ్చితమైన మరియు చాలా ప్రొఫెషనల్.”

ముఖ్యంగా ఎంపనాడాస్ మరియు స్టీక్స్‌లను సూచిస్తూ ఆహారం ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుందని మరియు ఫిగ్యురాస్ కుటుంబ వంటకాలను మెనూలో చేర్చారని పేర్కొంది – డెజర్ట్ కోసం అతని తల్లి సంతకం చాక్లెట్ మూసీ వంటిది.