‘అమెరికా గుమ్మడికాయ రాజధాని’గా మారిన చిన్న టెక్సాస్ పట్టణం పెరుగుదల మరియు సంవత్సరానికి 3 మిలియన్ల వరకు పెరుగుతుంది

అతని తండ్రి ఫ్లాయిదాడాలోని వారి పొలంలో గుమ్మడికాయలను పెంచడం ప్రారంభించినప్పుడు టిమ్ అస్సిటర్‌కు దాదాపు 10 సంవత్సరాలు. టెక్సాస్ఒక స్థానిక పురాణం సూచన మేరకు, ఒక దశాబ్దం క్రితం అదే చేశాడు.

‘మేము మొదట గుమ్మడికాయలను పెంచడం ప్రారంభించినప్పుడు, మేము గుమ్మడికాయలతో వదులుగా ఉన్న సెమీ ట్రక్కులను లోడ్ చేసాము, అవి పెట్టెల్లో లేవు. మేము వాటిని మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతాలకు విక్రయించాము’ అని 72 ఏళ్ల అస్సిటర్ డైలీ మెయిల్‌తో అన్నారు.

‘అప్పటి నుండి మేము నిరంతరం గుమ్మడికాయలను పెంచుతున్నాము, ఇది ఫ్లాయిదాడాలోని పురాతన గుమ్మడికాయ పొలంగా మారవచ్చు.’

హై ప్లెయిన్స్ ప్రాంతంలోని 2,500 మంది నివాసితులతో కూడిన చిన్న పట్టణం 1987 నుండి అమెరికా గుమ్మడికాయ రాజధానిగా పేరుగాంచింది, పట్టణం యొక్క ఛాంబర్ ఆఫ్ కామర్స్ అక్కడ పెరిగిన మిలియన్ల గుమ్మడికాయలను గుర్తించిన తర్వాత.

అమరిల్లోకి సమీపంలో ఉన్న పట్టణంలో వేల ఎకరాల్లో 35 మంది రైతులు ఉన్నారు. కానీ అది అసిటర్‌తో సహా కేవలం మూడింటికి తగ్గింది.

‘1990వ దశకం మధ్యలో మనం పెంచిన నీటిపారుదల మరియు సాంకేతిక పరిజ్ఞానం కారణంగా దాదాపు గుమ్మడికాయలను పెంచామని నేను భావిస్తున్నాను’ అని ఆయన చెప్పారు.

పట్టణంలో ఎన్ని పొట్లకాయలు పండుతున్నాయో కచ్చితమైన లెక్కలు లేకపోయినా 2.5 లక్షల నుంచి 3 లక్షల వరకు ఉంటాయని ఆయన అంచనా.

72 ఏళ్ల వృద్ధుడు 40 ఎకరాల్లో 200 కంటే ఎక్కువ రకాల గుమ్మడికాయలను పండిస్తున్నాడు, జాక్-ఓ-లాంతర్‌ల నుండి వందల పౌండ్ల బరువున్న వాటి వరకు.

2,500 మంది నివాసితులతో ఉన్న ఫ్లాయిదాడా అనే చిన్న పట్టణాన్ని 1987 నుండి అమెరికా గుమ్మడికాయ రాజధానిగా పిలుస్తారు.

Floydada ముగ్గురు పెంపకందారుల నుండి సంవత్సరానికి 3 మిలియన్ గుమ్మడికాయలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది

టిమ్ బంధువులు అతనితో కలిసి పని చేస్తున్నందున ఇది అస్సిటర్ ఫామ్‌లోని కుటుంబ వ్యవహారం

‘మేము [the Assiter family] అమెరికాలోని గుమ్మడికాయ రాజధానిలో గుమ్మడికాయ ముఖంగా గుర్తించబడ్డాయి’ అని అసిస్టర్ చెప్పారు. ‘మేం చాలా గర్వంగా భావిస్తున్నాం.

‘పిల్లలు గుమ్మడికాయ మరియు పెద్ద నవ్వుతో బయలుదేరడం నాకు చాలా సంతోషాన్నిస్తుంది’ అని అతను డైలీ మెయిల్‌తో చెప్పాడు. ’25 ఏళ్లుగా సంప్రదాయాన్ని నిర్మించుకున్నాం.

2000లో, కుటుంబం పొలం ఆవరణలో ఎర్రటి దొడ్డిని నిర్మించారు మరియు ‘గుమ్మడికాయ పాచ్‌ను సందర్శించడానికి’ ప్రజలను ఆహ్వానించడం ప్రారంభించారు.

అప్పటి నుండి, వారు ఇందులో చేరారు పంక్ డే పండుగ, ఇది ఏటా శరదృతువులో జరుగుతుంది మరియు కుటుంబాలు మరియు నివాసితులు 40 ఎకరాల గుమ్మడికాయలను ఉచితంగా ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది.

డల్లాస్‌కు చెందిన అతని మనవళ్లు, నలుగురు మరియు ఏడుగురు కూడా గుమ్మడికాయ సీజన్‌లో పొలంలో సహాయం చేస్తారు.

గుమ్మడికాయలు, గుమ్మడికాయలు మరియు పొట్లకాయలు మాత్రమే 750 ఎకరాల పొలంలో అసిటర్ పండించే కూరగాయలు. నారింజ అక్టోబరు ప్రధానమైన పొలాలను ఇతర రైతులకు కౌలుకు ఇచ్చినట్లు తెలిపారు.

అతను గులాబీ గుమ్మడికాయలు మరియు ఆకుపచ్చ, తెలుపు మరియు ఎరుపు మరియు వాటిపై మొటిమలు ఉన్న వాటిని కూడా కలిగి ఉన్నాడు.

వారు మేలో నాటడం ప్రారంభిస్తారు, కాబట్టి మొదటి పంట ఆగస్టు చివరి నుండి సెప్టెంబరు ప్రారంభంలో సిద్ధంగా ఉంటుంది, కాబట్టి పతనం కోసం ఆసక్తి ఉన్న ‘నాడీ గృహిణులు’ వారి వరండాలను వారితో అలంకరించుకోవచ్చు, అసిటర్ ది డైలీ మెయిల్‌తో చెప్పారు.

72 ఏళ్ల తాత 40 ఎకరాల్లో 200 రకాల గుమ్మడికాయలను పండిస్తున్నాడు.

1987లో టౌన్ ఛాంబర్ ఆఫ్ కామర్స్ అక్కడ పండించిన లక్షలాది గుమ్మడికాయలను గుర్తించిన తర్వాత అమెరికా గుమ్మడికాయ రాజధాని అనే పేరు వచ్చింది.

పొలాన్ని సందర్శించే సందర్శకులు హాలోవీన్‌లో అన్ని విషయాల కోసం ఉత్సాహంగా ఉన్నప్పటికీ, అసిటర్ స్వయంగా సెలవుదినం జరుపుకుంటారు.

‘నాలుగు వారాలు, వారంలో ఏడు రోజులు నా పొలంలో ఉన్నాను. నేను రాత్రి 8.30 లేదా 9 గంటలకు ముందు బార్న్ నుండి రాలేదు. మీరు వారానికి ఏడు రోజులు ఈ గుమ్మడికాయ ట్రక్కులను లోడ్ చేస్తే, మేము హాలోవీన్‌కు వచ్చే సమయానికి, మేము దానితో చాలా అలసిపోయాము’ అని అతను డైలీ మెయిల్‌తో చెప్పాడు.

‘ఇది చాలా శ్రమతో కూడుకున్నది.’

అయితే 72 ఏళ్ల వృద్ధుడు ఎప్పుడైనా రిటైర్ అవుతాడని అనుకోవద్దు.

‘నేను బహుశా అవసరం [retire]నేనేం చేయలేను’ అని ఒప్పుకున్నాడు. ‘అయితే మీరు నిష్క్రమించగలరా? లేదు, ఇది మీ రక్తంలో ఉంది. ఇది రోడియో లేదా గోల్ఫ్ లేదా స్కైడైవింగ్ లేదా ఫ్లైయింగ్ లేదా ఏదైనా వంటిది, అది మీ రక్తంలో కలిసిపోతుంది మరియు మీరు దానితోనే ఉండాలని కోరుకుంటారు, ఆ సంప్రదాయం ఉంది.

‘ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది, ఇంకా పన్ను విధించడం మరియు డిమాండ్ చేసే సంప్రదాయం.’

అతని కుమార్తె, 53, కూడా వాకిలి ద్వారపాలకుడి సేవను కలిగి ఉంది, అక్కడ ఆమె అస్సిటర్ యొక్క స్వదేశీ వస్తువులను అలంకరించడానికి నేరుగా కుటుంబాల తలుపులకు తీసుకువెళుతుంది.

అతని మనవడు డల్లాస్‌లోని HOAలు మరియు ఇతర ప్రదేశాలకు కూడా గుమ్మడికాయలను అందజేస్తాడు.

పట్టణంలో గతంలో 35 మంది గుమ్మడికాయలు వేసేవారు ఉండగా అది తగ్గిపోయింది. 1926లో ఊరు

ఫ్లాయిదాడాలోని మాజీ సిటీ హోటల్. పట్టణంలో ఏటా 7,000 ఎకరాల వరకు గుమ్మడికాయలు ఉత్పత్తి అవుతాయి

పొలం అతని ఐదవ తరంలో ఉంది, కానీ గుమ్మడికాయ మనిషి అని కూడా పిలువబడే BA ‘అంకుల్ స్లిమ్’ రాబర్ట్‌సన్, 1960లలో పొట్లకాయలను పెంచడం ప్రారంభించమని అస్సిటర్ తండ్రికి సూచించిన తర్వాత మాత్రమే ఇది ప్రారంభమైంది.

రాబర్ట్‌సన్ 1950లలో ఐదు ఎకరాల పాచ్‌ను పెంచడం ప్రారంభించాడు మరియు వాటిని విక్రయించడానికి రోడ్‌సైడ్ స్టాండ్‌ను ఏర్పాటు చేశాడు, త్వరగా ప్రజాదరణ పొందాడు.

‘అతను మాకు బంధువు కాదు, కానీ అతను నా తండ్రికి గురువు లాంటివాడు’ అని అసిటర్ చెప్పారు. రాబర్ట్‌సన్ మరియు అస్సిటర్ తండ్రి తన 16వ ఏట మరణించిన తర్వాత అతని తండ్రి దగ్గరయ్యారు.

పొలం యొక్క గుమ్మడికాయలు ఇప్పుడు టెక్సాస్ అంతటా రవాణా చేయబడ్డాయి. ఓక్లహోమా, అర్కాన్సాస్ మరియు లూసియానా.

అమెరికా గుమ్మడికాయ రాజధాని అని పిలవబడే నివాసం ఉన్నప్పటికీ, USలో టెక్సాస్ గోరింటాకు యొక్క అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు కాదు. ఇది ఇల్లినాయిస్‌కు చెందినది, ఇది ఇతర అగ్ర రాష్ట్రాల కంటే రెండు రెట్లు ఎక్కువ గుమ్మడికాయలను పండిస్తుంది.

మోర్టన్, ఇల్లినాయిస్, ప్రపంచంలోని గుమ్మడికాయ రాజధానిగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ప్రపంచంలోని 85 శాతం క్యాన్డ్ గుమ్మడికాయ అక్కడి నుండి వస్తుంది.

ఇల్లినాయిస్‌లో 15,400 ఎకరాల గుమ్మడికాయలు ఉన్నాయి, తర్వాత ఇండియానా, పెన్సిల్వేనియా, కాలిఫోర్నియా, మిచిగాన్ మరియు వాషింగ్టన్ ఉన్నాయి.

అయితే గుమ్మడికాయ ఉత్పత్తిలో టాప్ 10 రాష్ట్రాలలో టెక్సాస్ ఒకటి.

అమెరికా గుమ్మడికాయ రాజధాని అని పిలవబడే నివాసం ఉన్నప్పటికీ, USలో టెక్సాస్ గోరింటాకు యొక్క అతిపెద్ద ఉత్పత్తిదారు కాదు. అది ఇల్లినాయిస్‌కు చెందినది

వాణిజ్య గుమ్మడికాయ ఉత్పత్తిలో టెక్సాస్ సుమారు $2.4 మిలియన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది

వివిధ కారణాల వల్ల రెండు ప్రదేశాలు తమ పేరుకు తగినవని అసిటర్ విశ్వసించారు.

ఫ్లాయిదాడా యొక్క గుమ్మడికాయల గురించి అతను చెప్పాడు, ‘మేము ఏమీ చేయలేము. ‘కానీ మన గుమ్మడికాయలకు మంచి పేరుంది.

‘రెండు ప్రదేశాలకు గుమ్మడికాయ రాజధానిగా ఉండే హక్కు ఉందని నేను భావిస్తున్నాను. మా గుమ్మడికాయలు యునైటెడ్ స్టేట్స్ అంతటా ప్రసిద్ధి చెందిన ఖ్యాతిని కలిగి ఉన్నాయి, కానీ ఎక్కువగా న్యూ మెక్సికో నుండి లూసియానా వరకు.

‘ఇది నాలుకతో కూడిన వాదన.’

ఫ్లాయిడాడా ఉన్న ఫ్లాయిడ్ కౌంటీలో గుమ్మడికాయ ఉనికి 1540ల నాటిది, స్పానిష్ అన్వేషకుడు ఫ్రాన్సిస్కో వాజ్‌క్వెజ్ డి కరోనాడో మరియు అతని సిబ్బంది ఈ ప్రాంతాన్ని అన్వేషిస్తున్నప్పుడు.

అతని ఆకలితో ఉన్న యాత్రకు స్థానిక అమెరికన్లు కాల్చిన గుమ్మడికాయను బ్లాంకో కాన్యన్ సమీపంలో తినిపించారు, ఇది అస్సిటర్ పొలాల్లో ఒకదానికి చాలా దూరంలో లేదు.

గత వారాంతంలో పుంకిన్ డే రోజున పట్టణంలో గుమ్మడికాయల భారీ ప్రదర్శన జరిగింది, సమృద్ధిగా వర్షాలు కురిసి మంచి పంటను పండించాయని ఫ్లాయిదాడా ఎకనామిక్ డెవలప్‌మెంట్ కార్పొరేషన్ ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ ర్యాన్ క్రోవ్ చెప్పారు. లుబ్బాక్ అవలాంచె-జర్నల్.

పండుగలో ఇరవై మిలియన్ పౌండ్ల గుమ్మడికాయలు కనిపించాయి, ఇందులో చకింగ్ పోటీ ఉంది, ఇక్కడ పండుగకు వెళ్లేవారు గోరింటాకును వీలైనంత దూరం విసిరారు.

యునైటెడ్ స్టేట్స్ డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రకారం, టెక్సాస్ వాణిజ్య గుమ్మడికాయ ఉత్పత్తిలో సుమారు $2.4 మిలియన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.