సెలబ్రిటీలు మరియు ప్రభావశీలులచే ఇష్టపడే అధునాతన బఠానీ ప్రోటీన్ ‘ఘోరమైన’ అలెర్జీ పెరుగుదలకు కారణమైంది

ఇది టెన్నిస్ సూపర్ స్టార్ నుండి ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే తాజా ఆహార ధోరణి వీనస్ విలియమ్స్ to టిక్టోక్ ఇన్ఫ్లుయెన్సర్లు, కానీ ప్రచారకులు ఉత్పత్తులలో బఠానీ ప్రోటీన్ యొక్క పెరుగుదల ప్రాణాలను పణంగా పెడుతున్నారని హెచ్చరిస్తున్నారు.

అలెర్జీ నిపుణులు పెరుగుతున్న రోజువారీ ఆహారాలు ఇప్పుడు చౌక, అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ సంకలితాన్ని కలిగి ఉన్నాయని, ఇది ఎండిన బఠానీల నుండి తీసుకోబడింది.

ఇది ‘ప్రాణాంతక’ ప్రతిచర్యలను ప్రేరేపిస్తుందని మరియు UK అంతటా బఠానీ అలెర్జీల పెరుగుదల వెనుక ఉండవచ్చు అని వారు అంటున్నారు.

ఇది మూటలు మరియు బాగెల్స్ నుండి ఐస్ క్రీం వరకు అన్నింటికీ జోడించబడుతుంది, మరియు ఈ వారం మెయిల్ ఆదివారం మెయిల్ మెక్కెయిన్ క్రిస్పీ స్కిన్-ఆన్ ఫ్రైస్, సెయింట్ పియరీ క్రోసెంట్స్, హెర్టా క్లాసిక్ ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్ హాట్ డాగ్స్ మరియు మిఠాయి పిల్లి పుల్లని పుల్లని స్వీట్స్ వంటి వైవిధ్యమైన ఆహారాలలో దీనిని కనుగొంది.

ఇది మెక్‌డొనాల్డ్ యొక్క బర్గర్ బన్‌లపై గ్లేజ్‌లో కూడా చేర్చబడింది. సోషల్ మీడియా పోకడలు అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారాలకు డిమాండ్ పెరుగుదలను కలిగి ఉన్నాయి, పరిశోధనలు ప్రజలు కండరాలను నిర్మించడానికి మరియు బరువును నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయని సూచిస్తున్నాయి.

ఆన్‌లైన్ సూపర్ మార్కెట్ ఒకాడో డిమాండ్ సంవత్సరానికి రెట్టింపుగా ఉందని, దాని వినియోగదారులలో పది మందిలో నలుగురు 2024 లో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పెరుగుతున్నట్లు చెప్పారు.

మాజీ వింబుల్డన్ ఛాంపియన్ ఎంఎస్ విలియమ్స్ మరియు నటుడు ఇడ్రిస్ ఎల్బా భోజన పున ment స్థాపనలో పెట్టుబడులు పెట్టడం ద్వారా ధోరణిలో దూసుకెళ్లారు

కానీ ఛారిటీ అలెర్జీ యుకె బఠానీ అలెర్జీలు ఇప్పుడు ‘సర్వసాధారణం’ అని హెచ్చరించాయి మరియు ‘ప్రాణాంతకమయ్యే తీవ్రమైన ప్రతిచర్యలకు కారణం కావచ్చు.

ఇది జోడించింది: ‘బఠానీ అలెర్జీ పెరుగుదల బఠానీ ప్రోటీన్ మరియు బఠానీ ఫైబర్ వంటి పదార్థాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాల పెరుగుదలతో అనుసంధానించబడి ఉండవచ్చు.’

గ్లూటెన్, సోయా మరియు వేరుశెనగ వంటి 14 EU- గుర్తింపు పొందిన అలెర్జీ కారకాలలో బఠానీలు ఒకటి కానందున, ఆహార కంపెనీలు ఈ పదార్ధంలో జోడించడానికి ఒక రెసిపీని మార్చినట్లయితే ప్యాకేజింగ్‌లో ప్రోటీన్‌ను చట్టబద్ధంగా హైలైట్ చేయనవసరం లేదు.

బఠానీ అలెర్జీ ఉన్న తొమ్మిదేళ్ల రెక్స్ కోసం, ఇది రోజువారీ జీవితాన్ని ‘పీడకల’ గా మారుస్తోంది.

హాట్ క్రాస్ బన్ మరియు ఐస్ క్రీం తిన్న తరువాత అతను గత సంవత్సరంలో రెండుసార్లు ఆసుపత్రి పాలయ్యాడు, ఇందులో unexpected హించని విధంగా బఠానీ ప్రోటీన్ ఉంది.

అతని తల్లి సారా, తన కొడుకు గోప్యతను కాపాడటానికి ఇంటిపేరు వెల్లడించలేదు, ఇలా అన్నారు: ‘రెండు లేదా మూడు సంవత్సరాల క్రితం, రెక్స్ తన అలెర్జీతో జీవించడం చాలా సులభం.

‘కానీ ఇప్పుడు ఆహార పరిశ్రమ ఈ పూర్తిగా కొత్త ప్రోటీన్‌ను సృష్టించింది … బఠానీలు అన్ని రకాల ఆహారాలలో కనిపిస్తున్నాయి, అక్కడ మీరు వాటిని కనుగొంటారని ఎప్పటికీ ఆశించరు.’

బఠానీ ప్రోటీన్ స్పష్టంగా లేబుల్ చేయబడలేదు మరియు హెచ్చరిక లేకుండా గతంలో సురక్షితంగా ఉన్న ఆహారాలలో చేర్చవచ్చని, ఎందుకంటే అలెర్జీ ఉన్న కుటుంబాలకు నియంత్రణ లేకపోవడం ఒక పీడకల అని ఆమె అన్నారు.

ఫుడ్ స్టాండర్డ్స్ ఏజెన్సీ డేటాను సేకరించి, బఠానీలను అలెర్జీ కారకంగా వర్గీకరించాలా అని సమీక్షిస్తోంది.

మెక్కెయిన్ మరియు మెక్‌డొనాల్డ్స్ వారు పదార్ధాల గురించి ‘పారదర్శకంగా’ ఉన్నారని చెప్పారు. ఇతర బ్రాండ్లు వ్యాఖ్య కోసం చేసిన అభ్యర్థనలకు స్పందించలేదు.