Harianjogja.com, జకార్తా– బుసాన్ యొక్క విలక్షణమైన డాంగ్నే పజియోన్, ఏడవ ఎపిసోడ్లో ప్రదర్శించిన తరువాత ప్రేక్షకుల దృష్టిని దొంగిలించారు కొరియన్ నాటకం (డ్రాకోర్) నెట్ఫ్లిక్స్ బాన్ అప్పీటిట్, యువర్ మెజెస్టి, SNSD యూనా నటించారు. పనేకుక్ లీక్స్ వంట దృశ్యం బసన్ సమాజం వర్షం పడుతున్నప్పుడు సంప్రదాయాలకు దగ్గరి సంబంధం ఉన్న నోస్టాల్జియా సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను అందిస్తుంది.
సమృద్ధిగా ఉల్లిపాయ ఆకు కూరటానికి సమానమైన వంటకం పారా 7 అనే ఎపిసోడ్లో చెప్పబడింది, వర్షపు రోజులలో డాంగ్నే పజియోన్, ప్రధాన పాత్ర, యోన్ జి-యంగ్ పాత్ర పోషించిన నటీమణులు మరియు గాయకులు వర్షంలో పాన్కేక్ సిద్ధం చేశారు.
ఈ దృశ్యం యాదృచ్చికం కాదు, ఎందుకంటే సబ్బు కేంద్రీకృత నివేదిక ప్రకారం, సోమవారం, ఈ వంటకం బుసన్ లోని ప్రజలకు వర్షానికి అనుబంధాన్ని కలిగి ఉంది, మరియు వేయించిన పిండి శబ్దం వర్షం యొక్క లయను పోలి ఉంటుంది.
డాంగ్నే పజియోన్ స్వయంగా రైతుల జీవితాల్లో పాతుకుపోయిన చరిత్రను కలిగి ఉంది. గతంలో, చెడు వాతావరణం రైతులు పని చేయకుండా నిరోధించినప్పుడు, ఇంట్లో మెరుగైన పదార్థాలను ఉపయోగించి డిష్ వండుతారు. ఈ గత కథ ఏమిటంటే, నాటకంలో జాంగ్ చున్-సెంగ్ అనే అసాధారణ హస్తకళాకారులలో నోస్టాల్జియాను రేకెత్తించింది.
గతంలో జోసెయోన్ ప్యాలెస్తో వ్యవహరించడానికి నిరాకరించినప్పటికీ, గతంలోని గాయం కారణంగా, చున్-సెంగ్ యొక్క కఠినమైన గుండె చివరకు జి-యంగ్ చేసిన పనేకుక్ను రుచి చూసిన తరువాత కరిగిపోయింది.
ఇది కూడా చదవండి: ఇది 2025 లో ఎమ్మీ అవార్డు విజేతల జాబితా
అతను చివరకు అసాధ్యమైన పనిని పూర్తి చేయడంలో సహాయపడటానికి సిద్ధంగా ఉన్నాడు: జోసెయోన్ యుగంలో ఆవిరి ఆవిరి ఆవిరి లేదా ప్రెజర్ కుక్కర్లను నకిలీ చేయడం తెలియదు.
ఈ పాన్కేక్ రెసిపీ చాలా సులభం, ఇందులో పచ్చి ఉల్లిపాయలు, పిండి, నీరు, సోయాబీన్ పేస్ట్, చక్కెర మరియు కూరగాయల నూనె ఉంటాయి.
పదార్థాలు మరియు ఈ ప్రక్రియ యొక్క సరళత డాంగ్నే పాజియోన్ను వంటలు చేయడం సులభం మరియు శాఖాహార స్నాక్స్కు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
వండినంత వరకు వంట చేసిన తరువాత, పాన్కేక్ సోయా సాస్, వెనిగర్, చక్కెర మరియు మిరపకాయలతో తయారు చేసిన డిప్ సాస్తో వెచ్చగా వడ్డించవచ్చు.
వార్తలు మరియు ఇతర కథనాలను తనిఖీ చేయండి గూగుల్ న్యూస్
మూలం: మధ్య
Source link
